Coteaux-de-chalosse | |
Banos'tan görülen Chalosse yamaçları | |
Tanım (lar) | Coteaux-de-chalosse |
---|---|
Ana atama (lar) | coteaux-de-chalosse |
Tanımlama türü | IGP |
Ülke | Fransa |
Üst bölge | Güneybatı üzüm bağı |
Alt bölge (ler) | Chalosse |
yer | Landes |
Hava | ılıman okyanus |
Zemin | kumlu siltli killi |
Dikili alan | 250 hektar |
Baskın üzüm çeşitleri | cabernet frangı N, tanat N, egiodola B ve arriloba B |
Üretilen şaraplar | kırmızı , roze ve beyaz |
Chalosse de yamaçlar denilen şarap ülke Chalosse tepelerinde kadar 2009 , üretilen bir Fransız şarabı Chalosse güney bölgesi, Fransız departmanı arasında Landes .
250 hektarın üzerinde asmalarla kiremit kırmızısı, kumlu-siltli killi topraklara ekilir. Asmaların seçimi katıdır ve kesin spesifikasyonlar, ekim alanlarının yoğunluğunu, verimi ve üzümün minimum olgunluğunu belirler.
Kırmızı şaraplar : kendi gençliğinden hoş Coteaux-de-Chalosse, Güney-Batı geleneksel üzüm çeşitleri birleştirmek Cabernet Frangı , tannat ve egiodola . Cabernet Franc ederken, çoğu meyveli şaraplar sağlar Tannat , daha dolgun, meşe fıçılarda şarap karakterize etmektedir. Bu üzüm çeşitlerinin uyumlu karışımı, Chalosse şaraplarına karakter kazandırır.
Roze Cabernet frangı ve sauvignon oluşur. Keskin kırmızı meyvelerin aromalarını sunar.
Beyaz şaraplarla ilgili olarak , sonbahar güneşi ve sabah sisi, tatlı şarap üretimi için tasarlanmış Gros Manseng ve Petit Manseng'in aşırı olgunluğunu destekliyor. Arriloba, chasan, barroque ve colombars üzüm çeşitleri de aromatik sek beyaz şarapların üretilmesini mümkün kılmaktadır.