Doşa olan Ayurveda , üç hayati enerjileri veya fizyolojik ve psikolojik süreçler sorumlu "humors". Dengesizlikleri hastalıkların nedeni olarak kabul edilir. Doshas, "beş element" in birkaçının (su, hava, ateş, toprak, akaşa veya eter) iki elementin hakimiyetiyle birleşimidir :
Bireydeki baskın dosha (lar) onun eğilimlerini, güçlü yanlarını ve zayıflıklarını belirleyecektir. Bir "Ayurveda konsültasyonu" sırasında doktor, nabzın analizi ve bir anket sayesinde hastasının vata, pitta ve kapha'nın farklı kısımlarını belirler. Madame Figaro'ya göre , "doshalar genetik geçmişimizi, zorunlu olarak uzlaşmamız gereken doğuştan gelen doğamızı vurguluyor".
Ayurveda, hastanın bedenine ve zihnine zararlı veya faydalı olabilecek faktörleri belirlemek için doshaları kullanır.
Vaidya , Ayurveda "uygulayıcı", onun uygun bir yaşam tarzı üzerinde hastayı tavsiyelerde Prakritinin evren ile uyumlu hale getirmeyi kendisine yararlı olacağı belli bir diyette - onun Ayurveda tipi, üç doshanın karışımı -. Genel olarak doshalardan biri baskındır ve bu diyet daha sonra her birinin çoğunluk dosha'sına göre oluşturulur ve doğal ritimleri (altı Hint mevsimi, günün farklı saatleri vb. ) doshaların etkisi . Gıdalar, özelliklerine göre (acı, ekşi, keskin, tatlı, tuzlu ve buruk) ve dengelerini yeniden sağlamak için birleştirilmek üzere dosha üzerindeki olumlu veya olumsuz etkilerine göre sınıflandırılır. Bu nedenle vata tuzlu, ekşi ve tatlı tatlara daha yatkındır, pitta tatlı, acı, buruk tatları ve kapha acı, acı ve buruk tatları tercih eder.