Karintō | |
arasında Karinto | |
Diğer isim | 花 林 糖 |
---|---|
Anavatan | Nara |
Tarihli | 710 / 794 |
Malzemeler | buğday unu, şeker, su, maya, tuz, kabartma tozu |
Benzer yemekler | Wagashi |
Bir karintō (花 林 糖 ) Bir wagashi (daha özel olarak dagashi (駄 菓子 ) , Geleneksel bir Japon hamur işi . Buğday unundan yapılan tatlı bir kurabiyedir.
Karintō, kalınlığı değişebilen bir çeşit buğday unu çörekidir. Geleneksel olarak kahverengi şekerle yapılmış karamel ile kaplıdır. Beyaz şekerle daha modern versiyonlar yapılır.
Karintō'nın kökeni Japon kökenli görünmektedir ( 710 ile 794 yılları arasında Nara şehrinden ) İspanyol veya Portekiz kökenli olması mantıklıdır.