At kestanesi veya kahverengi bir tohum yenmez At kestanesi ( Aesculus hippocastanum ). Bu tohum, çoğunlukla tek başına ve küresel olduğu dikenli bir lokülisidal kapsül içinde bulunur. Onun zar pürüzsüz ve haricinde tüm yüzeyi üzerinde parlak hilusta . Hafif toksiktir, kusmaya veya ishal gibi gastrointestinal rahatsızlıklara neden olabilen aescin gibi saponinler açısından zengindir . Özellikleri için, özellikle venöz toniklerin hazırlanmasında kullanılır.
Bu tohum ile karıştırılmamalıdır yenilebilir kestane , büyük kestane , meyvesi kestane ağacının .
At kestanesi ağacı, ağaç sabunağacıgiller ailesi , bir verir açılan meyveler kuru meyve . Duvarı, böcek adı verilen dikenli bir kapsüldür . At kestanesi, kestaneye çok benzeyen bu kapsülün içindeki tohuma verilen isimdir aslında . Kestane ağacının meyvesinin kapsülü üç bölme içerir ve üç ayırma yarığı ile açılır. Her bölme iki yumurta içerir, ancak yalnızca bir tanesi bir tohuma dönüşür. Ağır tohum veya meyve, genellikle basit yerçekimi ( barokory ) ile ağacın dibine düşer . Hava geçirmeyen, pürüzsüz ve parlak cilt, çimlenmeyi engeller (integumenter inhibisyon). Tohum kurumadan hayatta kalmaz ( inatçı tohum ).
at kestanesi
Kapsül
Üç valf ile açılan at kestanesi meyvesi
Açık kestane meyvesi; abortlu tohumlar valflerin içinde görülebilir
At kestanesi, yerli Balkanlar , Batı Avrupa'da yaygın olan XVII inci yüzyıl ve onun tohumların benzerliği adını alır kestane (İtalyan gelen marrone , daha önce büyük adını kullanılır) kestane .
Özellikle sıra ağaçları söz konusu olduğunda, düşen meyvenin neden olabileceği rahatsızlıktan kaçınmak için meyve vermeyen çeşitler vardır . Bunlar pembemsi beyazımsı çiçeklerle ilkbaharda çiçek açan çeşitlerdir.
Ekstre at kestanesi özellikleri için kullanılan venotropic mücadelede de dahil olmak üzere (venöz tonik) hemoroid . Bu etkinin en azından kısmen aescin'den kaynaklandığına inanılmaktadır . At kestanesi özü, göz altındaki koyu halkaları gidermek için de sunulur: tonik etkisiyle dokuları açar, ödemli erimeyi sağlar ve cildin mavi görünümünü azaltır. Diğer belirtiler, ağır bacaklar veya küçük morluklar gibi alt ekstremitelerin venöz yetmezliğidir.
Tanin ve saponin bakımından zengin olmalarına rağmen, bazı aesculus türleri, tohumların özel olarak hazırlanmasından sonra (parviflora ve aesculus indica) insan tüketimi için tüketilmiştir.