sağlık skandalları listesi
Sağlık skandalları aslında sağlık izleme sistemine güven yüksek profilli krizler vardır. Onlar edilebilir gıda zehirlenmesi nedeniyle , ancak bu her zaman böyle değildir. Bu skandallardan bazıları sağlık krizlerine yol açabilir .
Son yemek skandalları
Son zamanlardaki başlıca gıda skandalları 3 kategoriye ayrılıyor:
Değişiklikler, gıda dışı içerikli karışımlar, beyan edilmemiş içerik ikamesi.
- 1980: Avrupa Birliği'nde 1980'in sonunda yasaklanacak, ancak 2017'de Amerika Birleşik Devletleri'nde hâlâ izin verilen bir uygulama olan hormonlarla (“ hormon sığırı”) tedavi edilen hayvanlardan elde edilen et ;
- 1990: Birkaç şişe Perrier maden suyunda markanın düşmesine neden olan benzen izlerinin bulunması ;
- 1999: Mayıs 1999'da dioksin krizi , medyada geniş yer buldu, bir araştırmacıya göre ölüm yok, on binlerce hastalık ve kanser;
- Haziran 1999: Karbondioksit kalitesi düşük olan ve bir mantar ilacı ile kontamine olan Coca-Cola kutuları, Belçika, Lüksemburg, Fransa, Hollanda ve Almanya'da dağıtılan 300 hastalığa neden olur. Amerikan markası 90 milyon litre alkolsüz içeceği imha etmek zorunda kalıyor. Kayıpların 450 milyon frank olduğu tahmin ediliyor;
- 2008: Çin'de melamin eklenmiş süt ( 2008'de katkısız süt skandalı );
- 2008: şımarık veya son kullanma tarihi geçmiş İtalyan peynirleri skandalı ve Avrupa genelinde satılan ürünlerde geri dönüştürülmüş;
- 2013: at eti dolandırıcılığı 2013 : hazır yemeklerin bir bileşeni olarak sığır eti olarak satılan at eti;
- 2013: dışkı maddesi ile kirlenmiş Ikea mağazalarından çikolatalı tartlar ;
- 2017: fipronil ile kontamine olmuş yumurta skandalı .
- 2020: susamın etilen oksit ile kirlenmesi .
Zoonozlar (insanlara bulaşan hayvan hastalıkları).
Toplu gıda zehirlenmesi.
-
1950'ler : Minama Körfezi'ndeki (Japonya) yerel bir fabrikadan deşarj nedeniyle cıva ile kirlenmiş balıklar ; bunların tüketimi birkaç bin hastaya ( Minamata hastalığı ) neden olur ;
- 2011: Avrupa'da “ salatalık krizi ”, bir E. coli salgınının ardından birkaç ölüm , yanlışlıkla bu sebzenin İspanya'dan bulaşmasına atfedildi; zehirlenmeye Almanya'dan gelen filizlenmiş maş fasulyesi tohumlarının neden olduğu ortaya çıktı ;
- 2012: Almanya'da norovirüs (viral gastroenterit), donmuş Çin çileklerinden hastalanan 11.000 okul çocuğu;
- 2014: listeriosis krizleri , örneğin Danimarka'da 2014'te bir sosis ürünü nedeniyle 15 ölüm;
- 2015: Amerika Birleşik Devletleri'nde Chipotle Mexican Grill restoran zincirinde E. coli salgını ; ölüm yok ama kalıcı bir etki;
- 2015-2016: Salmonelloz salgınları , örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde 2015-2016 yıllarında salatalıklarda 6 ölüm;
- 2017-2018: kontamine Lactalis bebek sütü ;
- 2018: Delhaize ve Colruyt'u ve Belçika hacminin % 30'unu tedarik eden bir et işleme şirketi ile ilgili Belçika'daki Veviba davası ;
- 2015-2018: Greenyard'daki bir Macar fabrikası tarafından üretilen dondurulmuş sebzelerde listeria , 3 yılda 9 ölüme neden oldu.
Son çevre skandalları
Halk sağlığı krizleri
Tıbbi bakım risksiz değildir ve yarar-risk dengesinin analizi ile doğrulanır . Bununla birlikte, bazı eksiklikler sağlık krizlerine veya skandallara yol açmış olabilir :
bibliyografya
- Dominique Pinsolle , " Gıda skandalları bugünden kalma ", The Conversation ,7 Eylül 2017( çevrimiçi okuyun )
Referanslar
-
" 1980'de dana eti değildi, hormonlu dana etiydi ", Liberation.fr ,17 Mart 2013( çevrimiçi okuyun , 10 Ağustos 2017'de danışıldı )
-
" Sığır eti savaşının hormonlara dönüşü ", La Tribune ,17 Şubat 2017( çevrimiçi okuyun , 10 Ağustos 2017'de danışıldı )
-
" Belçika'dan gelen hayvansal kaynaklı gıda maddelerinde tespit edilen dioksin krizinin değerlendirilmesi " , www.caducee.net (erişim tarihi: 15 Mart 2020 )
-
" Dioksin krizi: sonuçları beklenenden daha ağır " , Site-LeVif-FR'de ,13 Nisan 2015( 15 Mart 2020'de erişildi )
-
[ https://www.lemonde.fr/europe/article/2008/07/04/des-fromages-avaries-reutilises-dans-des-produits-vendus-dans-toute-l-europe_1066590_3214.html ]
-
Le Figaro , "Ikea: turtalarda dışkı mı?" , 5 Mart 2013
-
Paul Benkimoun , " Creutzfeldt-Jakob hastalığının atipik bir vakası ", Le Monde.fr ,24 Ocak 2017( ISSN 1950-6244 , çevrimiçi okuma , erişim tarihi 10 Ağustos 2017 )
-
" Filizlenen tohumlar salgını tetikledi | Alim'agri ” , alimentation.gouv.fr'de ( 13 Ağustos 2017'de danışıldı )
-
2012'de Almanya'da norovirüs kontaminasyonu hakkında rapor
-
(tr- TR ) “ Danimarka Listeria Salgını 15 Kişiyi Öldürdü, 38 Kişi Hastalandı | Gıda Güvenliği Haberleri ” , Gıda Güvenliği Haberleri ,9 Eylül 2014( çevrimiçi okuyun , 11 Ocak 2018'de danışıldı )
-
(tr- TR ) “ CDC ve FDA, Chipotle E. coli O26 Salgınlarını Aştı - Ama: | Gıda Zehir Dergisi ” , Gıda Zehir Dergisi ,4 Şubat 2016( çevrimiçi okuyun , 11 Ocak 2018'de danışıldı )
-
(tr- TR ) “ İthal Salatalıklara Bağlı Salmonella Poona Enfeksiyonlarının Çok Durumlu Salgını (Son Güncelleme) | İthal Salatalıklara Bağlı Salmonella Poona Enfeksiyonlarının Çok Durumlu Salgını | Eylül 2015 | Salmonella | CDC ” , www.cdc.gov adresinde ( 11 Ocak 2018'de erişildi )
-
" Veviba çalışanları biliyordu, yetiştiriciler çileden çıktı ", L'Echo ,13 Mart 2018( çevrimiçi okuyun , 28 Temmuz 2018'de danışıldı )
-
" Listeria ayrıca Belçika'daki dondurulmuş sebze örneklerinde de bulundu ", RTBF Info ,14 Temmuz 2018( çevrimiçi okuyun , 26 Temmuz 2018'de danışıldı )
-
Carole Boelen , " 3 yılda listeria nedeniyle 9 ölüm: Macar yetkililer tarafından suçlanan Greenyard " , www.gondola.be adresinde ,13 Temmuz 2018( 26 Temmuz 2018'de erişildi )
-
Cécile Soulé ve Aymeric Robert, " VİDEO - Bir kamyon şoförünün ifadesi:" Doğada ArcelorMittal Florange'dan asit döktüm " ", France Bleu ,3 Temmuz 2017( çevrimiçi okuyun )
-
(tr-US) Jack HUNTER , “ Ad: 'AB kimyasal güvenlik yasasını çiğneyen büyük markalar' ” , EEB - Avrupa Çevre Bürosu (erişim tarihi 12 Haziran 2019 )
-
Amerika Birleşik Devletleri'nde Johnson & Johnson laboratuvarları, Oklahoma eyaleti tarafından Salı günü başlayan benzeri görülmemiş bir deneme sırasında afyonların aşırı doz sayısında patlamayı desteklemekle suçlanıyor.
-
Yayın, “ Koronavirüs Maskeler nerede? » , Kurtuluşta.fr , Kurtuluşta,21 Mart 2020(Erişim tarihi 19 Aralık 2020 ) .