Nutrigenetik



Nutrigenetik hakkında toplayabildiğimiz bilgiler, mümkün olduğunca yararlı olması için dikkatlice kontrol edildi ve yapılandırıldı. Muhtemelen buraya Nutrigenetik hakkında daha fazla bilgi edinmek için geldiniz. İnternette, Nutrigenetik hakkında konuşan ve yine de Nutrigenetik hakkında bilmek istediklerinizi sunmayan sitelerin karmaşasında kaybolmak kolaydır. Aşağıdaki Nutrigenetik hakkında okuduklarınızı beğendiyseniz, yorumlarda bize bildireceğinizi umuyoruz. Nutrigenetik hakkında size sağladığımız bilgiler aradığınız şey değilse, bu siteyi her gün iyileştirebilmemiz için lütfen bize bildirin.

.

Nutrigenetics amaçları varyasyonları organizmalar yanıtları nasıl etkilediğini genetik tanımlamak için besin . Bu bilgiler, sağlığı iyileştirmek ve hastalığı önlemek veya tedavi etmek için kullanılabilir. Nutrigenetiğin nihai amacı, insanlara genetik yapılarına göre kişiselleştirilmiş beslenme sağlamaktır .

Bilimsel temeller

Nedeniyle doğal mutasyonlara, insanlar kendi içinde farklılık DNA DNA varyasyon veya polimorfizmi denir. DNA polimorfizminin türü (kısa "tek nükleotid polimorfizmi" ya da en yaygın SNP olan bir tek nükleotid polimorfizmi ). SNP'ler, bireylerin besinleri nasıl emdiğini, taşıdığını, depoladığını veya metabolize ettiğini etkileyebilir. Bu fenomen, farklı besin gereksinimlerini belirleyebilir. Bu hipotez, beslenme biliminin temelini oluşturur. Ayrıca insan vücudunun metabolizmasındaki potansiyel farklılıklar, doğal seleksiyon açısından bir avantaj sağlayabilir. Bu nedenle, örneğin sütteki ana karbonhidrat olan laktozu sindirme yeteneği, yetişkinlikte de, sığır çiftliği popülasyonlarında yaygınlaşmıştır.

Nutrigenetik analiz yöntemleri

Genotipin tanımlanması, bir kan testi veya yanak smearını takiben DNA analizi ile yapılır . Genetik verileri incelemenin yaygın bir yolu, olası bir risk geni tanımlandığında "aday gen yaklaşımı" dır. Hayvan veya insan hücre kültürleri üzerinde yapılan deneylerle, bilim adamları bu aday genin ekspresyonu ile beslenme yönleri arasında pozitif veya negatif bir ilişki kurabilirler [5].

Diğer bir yöntem de, ilgili genetik varyantların tanımlanmasına yol açan genom çapında bir ilişki çalışmasıdır [3]. Özellikle beslenme analizleri, besin bileşenlerinin genom , proteom , metabolom ve transkriptom üzerindeki etkisine dayanmaktadır .

Obezite

Nutrigenetik araştırmacılarının ana hedeflerinden biri, bazı insanları obeziteye ve obezite ile ilişkili hastalıklara karşı daha savunmasız hale getiren genleri belirlemektir . "Tutumlu gen" hipotezi, obeziteye yol açan bir nutrigenetik faktör örneğidir. Tutumlu geni teorik olarak taşıyıcılarının yüksek kalorili yiyecekleri vücut yağı olarak depolamasına neden olur , bu da büyük olasılıkla evrim sırasında seçilmiş bir açlık korumasıdır. Ancak, potansiyel “tasarruflu genler” henüz tanımlanmamıştır. Beslenme araştırmalarında gelecekteki ilerlemeler, sonunda tasarruflu genlerin varlığını kanıtlayabilir ve obezite ve obezite ile ilgili hastalıkları önlemek için karşı etkiler bulabilir.

Diğer hedefler ve bakış açıları

Beslenme biliminin temel amaçlarından biri, diyetisyenlerin ve hekimlerin sağlık ve beslenme önerilerini kişiselleştirmelerini sağlamaktır . Bu nedenle koruyucu hekimlik, teşhis ve tedaviler optimize edilebilir.

Notlar ve referanslar

  1. Michael Fenech , Ahmed El-Sohemy , Leah Cahill , Lynnette R. Ferguson , Tapaeru-Ariki C. French , E. Shyong Tai , John Milner , Woon-Puay Koh , Lin Xie , Michelle Zucker , Michael Buckley , Leah Cosgrove , Trevor Lockett , Kim YC Fung ve Richard Head , "  Nutrigenetics ve Nutrigenomics: Beslenme Araştırma ve Uygulamasında Mevcut Durum ve Uygulamalara İlişkin Görüşler  ", Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics , cilt.  4, n o  2, s.  69-89 ( ISSN  1661-6758 , Bulunamayan PMCID  3.121.546 , DOI  10,1159 / 000.327.772 )
  2. Kohlmeier M, Nutrigenetics. Kişisel beslenme bilimini uygulamak. Elsevier, 2013
  3. Daniel, H., Klein, U .: Nutrigenetik: Genetische Varianz und Effekte der Ernährung. İçinde: D. Haller (Hrsg.), Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe. 2013.
  4. P. Gerbault , A. Liebert , Y. Itan , A. Powell , M. Currat , J. Burger , DM Swallow ve MG Thomas , "  Laktaz kalıcılığının evrimi: insan niş yapısının bir örneği  ", Kraliyetin Felsefi İşlemleri Toplum B: Biyolojik Bilimler , cilt.  366, n o  1566, s.  863–877 ( ISSN  0962-8436 , DOI  10.1098 / rstb.2010.0268 )
  5. Amelia Marti , Goyenechea, Estibaliz ve Martínez, J. Alfredo, "  Nutrigenetics: Obezlere Kişiselleştirilmiş Beslenme Terapisi Sağlamak için Bir Araç  ", Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics , cilt.  3, n kemik  4-6,, s.  157–169 ( DOI  10.1159 / 000324350 )

Kaynakça

  • T. Hurlimann , Stenne, R., Menuz, V. ve Godard, B., " Nutrigenetics Klinik Araştırmalarında Dahil Etme  ve Dışlama: Etik ve Bilimsel Zorluklar  ", Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics , cilt.  4, n o  6,, s.  322–344 ( DOI  10.1159 / 000334853 )

Ayrıca görün

Nutrigenetik hakkında topladığımız bilgileri yararlı bulduğunuzu umuyoruz. Cevabınız evet ise, lütfen bizi arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza tavsiye etmeyi unutmayın ve bize ihtiyacınız olduğunda her zaman bizimle iletişime geçebileceğinizi unutmayın. Tüm çabalarımıza rağmen, _title hakkında sunduğumuz şeyin tamamen doğru olmadığını veya bir şeyler eklememiz veya düzeltmemiz gerektiğini düşünüyorsanız, bize bildirirseniz minnettar oluruz. Nutrigenetik ve diğer herhangi bir konu hakkında en iyi ve en kapsamlı bilgiyi sağlamak bu web sitesinin özüdür; ansiklopedi projesinin yaratıcılarına ilham veren aynı ruh tarafından yönlendiriliyoruz ve bu nedenle bu web sitesinde Nutrigenetik hakkında bulduklarınızın bilginizi genişletmenize yardımcı olduğunu umuyoruz.

Opiniones de nuestros usuarios

Aslan şeker

Babam ödevi Vikipedi'den hiçbir şey kullanmadan yapmam için bana meydan okudu, ona başka birçok siteyi arayarak yapabileceğimi söyledim. Şanslıyım ki bu web sitesini buldum ve Nutrigenetik hakkındaki bu makale ödevimi tamamlamama yardımcı oldu. Neredeyse içine düştüm Wikipedia'ya gitmeye karar verdim, çünkü Nutrigenetik hakkında hiçbir şey bulamadım, ama neyse ki burada buldum, çünkü daha sonra babam nerede olduğunu görmek için tarama geçmişini kontrol etti. Wikipedia'ya git? Şanslıyım ki bu web sitesini ve Nutrigenetik ile ilgili makaleyi burada buldum. Bu yüzden sana beş yıldızımı veriyorum.

Hamza Ergin

Değişken hakkında zaten her şeyi bildiğimi sanıyordum, ancak bu makalede iyi olduğunu düşündüğüm bazı ayrıntıların o kadar iyi olmadığını doğruladım. Bilgi için teşekkürler.

Iran Kaçar

Nutrigenetik hakkındaki bilgiler çok ilginç ve güvenilir, şimdiye kadar okuduğum diğer makaleler gibi, zaten çok sayıda, çünkü neredeyse bir saattir Tinder tarihimi bekliyorum ve görünmüyor, bu yüzden beni ayağa kaldırdı. Şirkete birkaç yıldız bırakma ve lanet olası hayatıma sıçma fırsatını yakalıyorum.

Adem Akdemir

Bu makaleyi Nutrigenetik ve tüm sayfada harika bir keşif. Doğrudan favorilere gidiyor.