Bir şarap rota bir olan turist rota olan nesne keşfidir şarap yapımları arasında geçti arazi , aynı zamanda manzaralar ve bu bölgenin maddi ve manevi mirasını.
Bir şarap rotasını ziyaret etmek bir şarap turizmi uygulamasıdır . Bu turist egzersizi, özel araba , bisiklete binme veya yürüyüş gibi farklı seyahat modlarına göre uygulanabilir . Terroirlere, turizm politikalarına, üretim yöntemlerine bağlı olarak, her şarap rotasının özgünlüğü ve kendine has özellikleri vardır ve üzüm bağlarında yürüyüş , mahzen ziyaretleri , ilgili bir mimari mirasın keşfi gibi çeşitli aktiviteler sunar . Şarap. Bir şarap rotasının rotası, genellikle belirli bir konaklama teklifinin (oda kahvaltı, çiftlikte kamp vb.) Entegrasyonunu içeren birkaç saat veya birkaç gün içinde yapılabilir.
In XX inci yüzyıl, esasen ekonomik şarap yolları cevaplarından kurulması, zaman daha kaliteli yapımları arıyorum. İlk yolların müşteri sadakatini kolaylaştırması ve satış kanallarını güçlendirmesi gerekiyor; Route des Grands Crus de Bourgogne açıldı 1937 tarafından 1953 yılında izledi Rota des vins d'Alsace .
Bu, şarap turizminin en sembolik aktivitesidir.
Bu turist rotaları boyunca, ziyaretçiler rotaları belirleyen şarap mülklerini ziyaret edebilecekler. Bunlara erişimi kolaylaştırmak için, kullanılacak güzergah hakkında halkı bilgilendiren birkaç panelden oluşurlar.
Turist mahzenleri ziyaretçilere açıktır.
Önemli bir şarap üreticisi ülke olan Fransız bağları, tüm dünyada şarap ülkesi olarak bilinmekte ve tanınmaktadır ”. Yaklaşık 755.000 hektarı temsil eden geniş bir üzüm bağları alanına sahip olan ülke, kendi topraklarında çok sayıda şarap yoluna sahiptir. Fransa'nın en eski şarap rotası olan Alsace şarap rotası ile 1953'ten beri Fransa'da şarap rotaları mevcuttur.
Şarap rotası veya Route 62 , Hermanus , Elgin , Franschhoek , Stellenbosch , Paarl ve Swartland bölgelerini kapsar . Şarap turizmi esas olarak Stellenbosch'ta gelişmiştir. Dünyanın en uzun şarap rotası olarak kabul edilir.
İlk strade del vino (İtalyan şarap yolu), 1963'te Venedik'ten çok da uzak olmayan Collio bağındaki Friuli'de doğdu .