çobanpüskülü

ilex akifolium

ilex akifolium Bu resmin açıklaması, ayrıca aşağıda yorum yapıldı Holly botanik kurulu sınıflandırma
Saltanat plantae
alt saltanat trakeobionta
Bölünme manolyofit
Sınıf Magnoliopsida
Alt sınıf gülgiller
Emir Celastrales
Aile Aquifoliaceae
Tür ilex

Türler

Ilex aquifolium
L. , 1753

filogenetik sınıflandırma

filogenetik sınıflandırma
Emir akifolitler
Aile Aquifoliaceae

Holly ( Ilex aquifolium L. , 1753 ) bir türdür çalılar ailenin dökmeyen ya da küçük ağaçlar, Aquifoliacées yaygın olarak süs görünüm için yetiştirilen, onların parlak kırmızı meyve sayesinde. Ilex cinsinin pek çok türünden biridir ve Avrupa'da kendiliğinden yetişen tek türdür .

Avrupa'da 1500 m rakıma kadar  oldukça yaygın bir çalılık türüdür . Kaplı dallar çekirdeklerinin tüm kış devam Noel zamanı sonra aranır ve yeni yılın bitkilerden biri olarak kabul edilecek olan dökmeyen bitki örtüsü onu kazanmıştır şimşir , defne , porsuk , sarmaşık , ardıç , karaçalı ve ökseotu .

etimoloji

Dönem "kutsal" dan gelmektedir eski düşük Francique * hulis , eski yüksek Almanca tekrar kurulan bir terim hulis , huls . Kök İngilizce holly , Hollandaca hulst ve Almanca Stechhülsen'de bulunur . Cuillean Gaelic ve Breton Kelenn ile ilgilidir ve muhtemelen dikenli bir bitkiyi ifade eden Proto-Hint-Avrupa kulisoslarından türemiştir .

Sıfat belirli sıfat aquifolium tarafından alınan, Linnaeus içinde Pliny , kelimenin tam anlamıyla (bir "dikenli yaprak" anlamına Folium , yaprak ve ACU'ler adı ise, iğne) Ilex belirlenmiş, Latince meşe yapraklarının benzerlik için seçildi . Aquifolium veya Acrifolium ( acer, acris , akut'tan ) zaten Latince kutsal olarak adlandırıldığından , mantığın tersi sıralama yapması gerekirdi . İtalyanca agrifoglio ve Occitan grefuèlh sözcükleri doğrudan Latince acrifolium'dan gelir .

Holly yüz veya Fransızca dillerinde korunmuş Germen kökenli substantives böylece biri olan, belli bir posterity etti: o isimler vermiştir houssaie ( "yer kutsal ekili"), Houssine ( "kutsal Baget"), houssoir bu ekspresyon geldi, ( "holly süpürge") houssiner sonra içine transforme houspigner (a houssoir ile tarak), (a Houssine ritme) ebeveyn (işkence, kötü muamele).

Holly ile ekilen bir yere houssaie veya houssière denir ; dişil -eta'da Latince -etum son eki ve -ey / -ay (eril) veya -aye (dişil) ile yazıldığından , bir yeri belirtmek için kullanılır. aynı türe ait veya -ière son eki olan ağaçlar , orijinde yerelleştirme eki.

Kuzey Fransa'da ( langue d'oïl ), bu ad genellikle çeşitli varyantlarla kasaba ve bölgeleri belirtmek için toponimide kullanılır: La Houssaye , La Houssoye , Houssay , Housseras , Housset , Houssière , Oussières ... ayrıca Breton toponimi Quelneuc'ta .

Güney Fransa'da ( langue d'oc veya francoprovencale ) ve güney domaine d'petrol vardır Agresle (içinde Brionnais ), Aigrefeuille , Arfeuil , Arpheuilles , Grandfuel (içinde Aveyron ) ya da Griffeuille (şehir d 'bir bölge Arles ), az ya da çok Fransızca yazım ve fonetik ile.

İngiliz toponimi Hollywood "kutsal ağaç, houssaie  " anlamına gelir ve kutsal "kutsal" ve ahşap "ahşap" unsurlarından oluşur .

Tanım

bitkisel aparat

Yaygın kutsal, gür bir alışkanlığa sahip (ilk yıllarda yoğun ve oldukça düzensiz dallanma, daha sonra konik veya yuvarlak bir şekil verir), yetişkin boyutu genellikle dört ila altı metre olan çok yavaş büyüyen bir çalıdır . Bazı ayaklar gerçek ağaç oluşturabilir ve 20 m yüksekliğe ulaşabilir  . Holly 300 yıl ve ötesine kadar yaşayabilir. Başlangıçta yeşilimsi sarı ve pürüzsüz olan kabuk , sarımsı griye döner, daha sonra siyahımsı olur ve yaşla birlikte ince bir şekilde çatlar. Çalı kütüğü reddeder ve kolayca katmanlanır.

Alternatif, basit yaprakları kısa bir yaprak sapına (10 ila 15  mm ) ve 5 ila 7 cm uzunluğunda, genellikle oval şekilli, dalgalı ve dikenli, bazen yaşlı bireylerde pürüzsüz olan koyu renkli bir  bıçağa sahiptir . Üst yüzleri koyu parlak yeşil (parlak), alt yüzleri daha soluk, dalgalı, tırtıklı, kenarları az çok dikenli. Bazı çeşitlerin beyaz alacalı yaprakları vardır. Bu yapraklar genellikle üç yıl sürer. İki ana özelliği vardır: periferik dokuların (kutsal yaprağın hipodermisi) odunlaşmasından kaynaklanan sertlik ve buharlaşmayı azaltma ve fitofag larvaları caydırma rolü olan kütikülün kalınlaşması  ; çok hassas dikenlerle dolu yapraklardan, ikisi arasındaki geçişin tüm koşullarıyla ( heterophyllia fenomeni ) tüm marjı olan yapraklara kadar çeşitli biçimlerde görünen yaprak organları . Enayiler sıyrılmak dallarından elde daima bir alt yıllık büyüme ve daha yüksek dereceli bir göstermek spinescence . Aynı şekilde, kış yaprakları daha dikenlidir ve yiyecek arayan otlakçıları caydırır. Bu savunma adaptasyon büyük otçul memeliler karşı (sığır, keçi, geyik ve at) gösterileri epigenetik kontrolü ait fenotipik esneklik ve vejetatif sistemin .

Üreme sistemi

Bu bir olan ikievcikli türler (ayrı erkek ve kadın bireyler ile), bir buna rağmen bulabilirsiniz monoecious bireyler . Az ya da çok pembemsi beyaz çiçekler, küçük (yaklaşık 6  mm çapında), tetramerik (4 yaprak, 4 sepal, 4 stamen ve 4 stigmalı yumurtalık) veya daha nadiren pentamerik, yaprakta kısa pediküllerde görünen küçük simenlerde gruplandırılmıştır. aksiller Mayıs-Haziran civarında. Yapraklar tabanda birleştirilir (gamopetal çiçekler). Stamenler taçyapraklarla dönüşümlü olarak değişir ve korollanın tabanında birleşir. Dişi çiçekler staminodlar , steril organlarındaki türleri taşır , üstün yumurtalık 4 kaynaşmış karpelin birleşmesinden oluşur ve 4 loblu sapsız bir stigma taşır. Erkek çiçekler organlarındaki ve bir pistillod taşır . Dişi ayakların meyveye yakın en az bir erkek ayağına ihtiyacı vardır. Tozlaşma entomofiliktir .

Sadece dişi ayaklarda görülen meyveler, 8 ila 10 mm çapında, uzun yeşil, sonra sarı ve olgunlaştığında parlak kırmızı (bazen sarı kalan) olan, odunsu bir tohumu çevreleyen iki dört sarımsı çizgili çekirdek içeren küçük küresel  druplardır . Yaz sonunda olgunlaşan bu meyveler hafif toksisiteye sahiptir. Bütün kış kalıcıdır , tohumları , meyvelerin unlu etine oldukça düşkün olan kuşlar (kara kuşlar ve ardıç kuşları) tarafından doğal olarak dağılır ( ornitokori tarafından dağılır ).

Ekoloji

Yapraklarında limon kelebeğinin kışladığını gözlemleyebiliriz .

Holly zengin, asit eğilimli toprakları tercih eder. Siyafilik türlere yarı gölge olarak adlandırılan , " driadlar  " olarak nitelendirilen  , çalılık veya ikame fenomenlerini veya yine küçük boşlukları yeniden oluşturma içeriğinin bir parçasıdır . Bu yaprak dökmeyen çalı, kış fotosentezi için yeteneği nedeniyle gerçekten de ormanlarda korunur .

Dağıtım

Bu tür, eski dünyanın ılıman bölgelerine özgüdür:

Kuzey Amerika ve Avustralya gibi diğer kıtalarda doğallaştırılmıştır . Kuzey Amerika'nın batı kıyısında, Kaliforniya'dan Britanya Kolumbiyası'na kadar, I. aquifolium hem güneşli hem de gölgeli alanları hızla kolonileştirebilir ve yerli türleri olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, tür Washington Eyaletinde izlenirken British Columbia, California ve Portland'da istilacı olarak kabul edilir .

Genişleme alanının en güney bölgelerinde 1.500 m yüksekliğe kadar ve hatta daha fazla olan ovalarda ve dağlarda yetişen bir çalılık türüdür  . Esas olarak asidik topraklarda, daha çok serin istasyonlarda bulunur, ancak havanın neminin yeterli olması koşuluyla kireçli topraklarda da yetişir. Çok soğuk durumları desteklemez.

Uygun bir durumda olduğunda, kutsal kolayca katmanlanır ve istilacı olabilir. Aynı zamanda zorlanmayı da reddeder.

Fransa'da, holly neredeyse tüm ülkede bulunur. Dikkat çekici popülasyonları olmak üzere, birçok güney siteleri var Stella ormandaki içinde Haute-Corse , Valbonne ormandaki içinde Gard içinde, Caroux ait masifi ( Hérault'daki ) ve Sainte-Baume masifi ( Var ).

Özellikleri

Holly, yapraklarında ve meyvelerinde teobromin , kafeik asit , iliksantin ve ayrıca menosdaurin ve ilisin de dahil olmak üzere alkaloidler , siyanojenik glikozitler içerir , ancak hidroliz yoluyla radikal siyanür HCN'lerini serbest bırakmaz. Meyvelerin çok fazla tüketilmesi kusmaya ve sindirim bozukluklarına, hatta miktarları çok fazla olsa bile ölüme yol açabilecek nörolojik bozukluklara neden olabilir. Şiddetli zehirlenme bu nedenle nadirdir. Küçük çocuklar genellikle tatil sezonunda evlerde bulunan bu parlak renkli meyveleri yemek için cazip olsa da, acı drupes olan kusturucu büyük miktarlarda tüketen bunları önlemek kusma ile. Bu toksisite özellikle meyvelerde bulunur, çok genç sürgünler salatalarda veya omlet için garnitür olarak yenebilir.

Bununla birlikte, bu bitki daha önce halk hekimliğinde, hem çözme gücü için (taze ezilmiş yapraklardan kümes hayvanları şeklinde) hem de dahili olarak ateş düşürücü, spazm giderici ve balgam söktürücü gücü (yaprak kaynatma veya maserasyon şeklinde) için kullanılmıştır. şarapta). Avrupa'nın Alsace gibi bazı bölgelerinde, fermente ve damıtılmış meyvelerden beyaz alkol üretilir. Tonik özellikleri, kafein açısından zengin yaprakları kavrulmuş, toz haline getirilmiş ve sıcak suda demlenmiş "Paraguay çayı" olan Ilex paraguariensis'te bulunur ve mate üretilmesini mümkün kılar . Almanya'da, Kara Orman'da , bu Avrupa kutsal bitkisinin yapraklarından yapılan bir demleme çay olarak içilirdi.

çobanpüskülü yırtıcıları

Birkaç böcek kutsala saldırır. Başlıca zararlılardan bazıları şunlardır:

Öte yandan, şimşir güvesi kutsal zararlılardan biri değildir.

Kullanmak

Süs bitkisi

Holly, süs nitelikleri nedeniyle bahçelerde çok sık yetiştirilir . Gölgeli veya yarı gölgeli durumları çok iyi destekleyen bir bitkidir, alacalı yapraklı çeşitleri ancak tam güneşe çok iyi dayanır . Bu, -15  ° C'ye kadar donma noktasına dayanabilen nispeten dayanıklı bir bitkidir . Bununla birlikte, bazı çeşitler daha az dayanıklıdır. Çoğaltılması esas olarak ya tohumla ya da hormonların yardımıyla ya da aşılama ile yapılır. Birçok çeşidi çoğunlukla vejetatif olarak (klonlar) çoğaltılır ve genellikle sadece erkek veya dişi formlarında bulunur. Kompakt yapısı ve yaprak dökmeyen yaprakları onu topiary sanatı için de uygun kılar . Holly dalları meyve veren çiçekçiler tarafından Noel dekorasyonu olarak satılmaktadır . Bazen Palm Sunday vesilesiyle de kullanılırlar .

Aynı zamanda yarı koruyucu çitler oluşturmak için de faydalı bir türdür.

Holly'nin yetiştirmede çok az düşmanı var. Yaprak bitleri veya et böceği yaprakları üzerinde saldırılara eğilimli olabilir .

Çeşitler ve melezler

Zamk

Holly'nin iç kabuğunu bir havanla döverek , kuşları yakalamak için kullanılan yapışkan bir madde olan yapıştırıcıyı hazırladık .

Jacques-Christophe Valmont de Bomare, yapıştırıcının hazırlanmasını anlatıyor:

"İngilizler, kuşları borudan almak için uygun tutkalı kutsal ağaç kabuğu ile şu şekilde yaparlar. Haziran ve Temmuz aylarında, özsuyu zamanında belirli bir miktar kutsal ağaçları soyarız, ilk kahverengi kabuğu atarız ve ikincisini alırız; bu kabuk, çeşme suyunda yumuşayana kadar yedi sekiz saat kaynatılır: daha önceden bütün suyu süzüldükten sonra yığınlar haline getirilir, toprağa konur ve üst üste birkaç yatak yapılarak çakıllarla kaplanır. su: Müsilaj haline gelinceye kadar iki hafta veya üç hafta mayalanmaya ve çürümeye bırakılırlar: çıkarılırlar ve bir harç içinde, macun gibi işleninceye kadar yığılırlar; sonra onları akan suda yıkar ve çöpleri çıkarmak için yoğururuz: bu macunu dört veya beş gün boyunca toprak kaplara koyarız, böylece köpüğünü dışarı atar ve arınır; sonra başka bir uygun kaba koyun ve kullanım için saklayın. En iyi yapıştırıcı yeşilimsidir ve kötü bir kokusu olmamalıdır. "

"Tutkal türleri, özellikle de en iyi olarak kabul edilen kutsal kutsal tutkalı hızla güçlerini yitirdiği ve su ile kullanılamadığı için, sudan zarar görme özelliği olan özel bir tür icat edildi. İşte nasıl hazırlanması gerektiği: bir pound iyi yıkanmış ve iyi dövülmüş kutsal tutkal, onu akıcı hale getirmek için gerektiği kadar kümes hayvanı yağı ekleyin; bir ons daha güçlü sirke , yarım ons yağ ve o kadar terebentin ekleyin  ; Sürekli karıştırarak birkaç dakika kısık ateşte kaynatın ve kullanmak istediğinizde tekrar ısıtın: son olarak, tutkalınızın kışın donmasını önlemek için içine biraz yağ katacaksınız . Bu yapıştırıcı sadece kuşları yakalamak için uygun değil, aynı zamanda asmaları tırtıllardan kurtarmaya ve birkaç belirli bitkinin böceklerin saldırısına karşı korunmasına da hizmet ediyor ”

Diğer kullanımlar

Kırıntı

Çelikler, bu ağacı aynı şekilde çoğaltmanın bir yoludur; ancak biraz sabır gerektirir, çünkü yavaş büyümeleri nedeniyle genç bitkilerin iyi bir boyuta ulaşması birkaç yıl alır.

Yöntem

  1. Yaz aylarında, genç ama zaten sert yan dalları 15 cm uzunluğunda kesin  . Dalın tabanındaki ve ucundaki birkaç yaprağı çıkarın.
  2. Kesimin tabanını hormon tozuna batırın. Bir çerçevenin altına, şeffaf plastikle kaplanmış, eşit miktarda kum ve turba karışımı ekin . Bütün kışı bir çerçevenin altında bırakın (Optimum sıcaklık: 5 ila 7  °C ).

Çelikleri bir sonraki baharda bahçeye dikin.

Bu ağaç ayrıca katmanlanarak çoğaltılabilir.

Daha güçlü genç kutsallara sahip olmak için, bahçeye son ekimden önce onları iki yıl saksıda büyütün.

Simgesel

Zamanın başlangıcından beri, özellikle pagan antik çağda kutsal, kışın derinliklerinde bitki yaşamının kalıcılığının sembolü olmuştur. Hıristiyan geleneği de Noel zamanı, bir bayram vesilesiyle bu sembolizmi memnuniyetle karşıladı Doğuşu ait İsa , ölüme meydan okumayı ve insanlığa sonsuz kurtuluşu getiren.

Noel'in sembolü

Holly dalları, kırmızı meyveleri ile Noel zamanında dekorasyon olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Yaygın kutsal, bazen bu kullanımda , daha çok sayıda ve daha çekici kırmızı meyvelerle birlikte, Kuzey-Doğu Amerika'ya özgü olan sarmaşık çobanpüskülü ( Ilex verticillata ) ile ilgili bir tür tarafından rekabet edilir .

Hristiyanlar için kutsal, gerçekten de özellikle Bebek İsa'nın doğumuyla ilişkilendirilir . Aziz Mark İncili'ne göre Kral Herod , peygamberlik metinlerinin Yahudilerin kralı olarak ilan ettiğini ortadan kaldırmak için Beytüllahim (Celile'deki) köyünün yeni doğan Yahudilerini katletmeye çalıştı . Meryem, Yusuf ve çocuk kaçmıştır için Mısır .

Popüler efsaneye göre, bir asker birliği yaklaşırken, Kutsal Aileyi kalın dikenli yapraklarının arkasına gizlemek için mucizevi bir sıçramayla dallarını yayan ve böylece onları kurtaran kutsal bir çalıya saklandılar . Meryem daha sonra kutsal çalıyı kutsadı ve korumasının anısına ve ölümsüzlüğün sembolü olarak her zaman yeşil kalmasını diledi.

çiçeklerin dili

Çeşitli

Notlar ve referanslar

  1. TLFi (Bilgisayarlı Fransızca Dil Hazinesi)
  2. (içinde) JP Mallory ve DQ Adams, Oxford Proto-Hint-Avrupa ve Proto-Hint-Avrupa Dünyasına Giriş , Oxford University Press,2006, s.  372.
  3. Gaffiot Latince sözlüğü, īlex altında
  4. François Couplan , Bitkiler ve isimleri. Olağandışı hikayeler , Quae sürümleri,2012, s.  73.
  5. Latince sözlük Gaffiot, acrifolium altında
  6. Pascale Cheminée, Fransızcanın kökeninde: Fransız dilinin hazineleri ve tarihi , Garnier ,2009, s.  85.
  7. Albert Dauzat ve Charles Rostaing , Fransa'da yer adlarının etimolojik sözlüğü , Librairie Guénégaud, s.  551b .
  8. Ernest Nègre , Fransa'nın Genel Toponimi , Librairie Droz, 1996, s.  1220-1221
  9. "kutsal" kelimesinin etimolojisi ve anlamı (İngilizce)
  10. "ahşap" kelimesinin etimolojisi ve anlamı (İngilizce)
  11. yılında L'Isle-Adam ormanına ( Val-d'Oise ) bir orada 18  metre yüksek kolonide kutsal .
  12. Jean-Claude Rameau , Dominique Mansion, G. Dumé, Fransız orman florası, Fransız özel ormanı,1989, s.  721.
  13. Epidermisin altındaki tabaka
  14. Ilex aquifolium (kutsal) yaprağındaki bir kesitin fotomikrografları
  15. (içinde) Daniel A. Potter, Thomas W. Kimmerer, "  Kutsal yaprak dikenleri otçulluğu gerçekten caydırır mı?  » , Oecologia , cilt.  75, n o  2Mart 1988, s.  216-221.
  16. (içinde) JR Obeso, "  Toynaklılara göz atarak Avrupa kutsal yapraklarında dikenin indüksiyonu  " , Plant Ecology , cilt.  129, n o  2Şubat 1997, s.  149-156 ( DOI  10.1111 / boj.12007 ).
  17. (içinde) Carlos Herrera, Pilar Bazaga, "  Bitki fenotipik plastisitesinin epigenetik bağıntıları: DNA metilasyonu, dikenli olmayan heterofil Ilex aquifolium (Aquifoliaceae) ağaçlarındaki giriş ve dikenli yapraklarda farklılık gösterir  " , Botanical Journal of the Linnean Society , cilt.  171, n o  3,Mart 2013, s.  441–452 ( DOI  10.1111 / boj.12007 ).
  18. Michel Botineau, Yenilebilir ve zehirli etli meyvelere sahip bitkiler rehberi , Lavoisier,2015, s.  140
  19. "  Zehirli bitkiler rehberi - Holly  "
  20. Limousin kelebekleri için ekolojik rehber: rhopaloceran lepidoptera , Société entomologique du Limousin,2000, s.  64
  21. Jean-Marie Géhu , Bitki sosyolojisi ve ormancılık , Science Publishers,1988, s.  63
  22. (in) "  İngilizce Holly  " üzerine British Columbia İstilacı Türler Konseyi , British Columbia İstilacı Türler Konseyi (erişilebilir 2016 2 Ekim )
  23. (in) "  Ilex aquifolium (İngilizce Holly)  " üzerine Kaliforniya yabancı ot Konseyi , California İnvazif Bitki Konseyi (erişilebilir 2016 2 Ekim )
  24. (içinde) Planlama ve Sürdürülebilirlik Bürosu, "  Portland Fabrika Listesi  " , Portland Şehri,27 Haziran 2016( 2 Ekim 2016'da erişildi )
  25. (in) Washington State Zehirli Ot Kontrol Kurulu , Washington State Zararlı Ot Kontrol Kurulu üzerinde "  English Holly  " ( 2 Ekim 2016'da erişildi )
  26. (fr + de + it) Fritz-Martin Engel, Zehirli bitkiler - erdemler ve tehlikeler , Zürih, Sylva,1984, 140  s. , s.  39
  27. François Couplan , Sebze ziyafeti: yenilebilir yabani bitkiler , Editions Ellebore,2009, s.  133
  28. Alsatian Entomoloji Derneği (SAE) tarafından yürütülen araştırma.
  29. Gérard Guillot ve Jean-Emmanuel Roché, Yabani meyveler rehberi: Etli meyveler , Belin ,2010, 224  s. ( ISBN  978-2-7011-5603-3 ) , s.  64
  31. Pierre Lieutaghi , Eşlik eden bitki: Batı Avrupa'daki yabani floranın pratiği ve hayal gücü , Cenevre şehrinin konservatuarı ve botanik bahçesi,1991, s.  22.
  32. (içinde) Tess Whitehurst, Ağaçların Büyüsü , Llewellyn Worldwide,2017, s.  354.
  33. Holly, Montreal Botanik Bahçesi web sitesinde
  34. https://www.info-bible.org/lsg/40.Matthieu.html#2
  35. Edith Pauly, "  Holly ve Ökseotu Unutulmuş Hikayeleri  ", Femme Actuelle ,17 Aralık 2007( çevrimiçi okuyun , 24 Temmuz 2020'de danışıldı ).
  36. Sonia B., "  Temel Noel kutsal - M6 Deco.fr  " , Deco.fr'de ,1 st Aralık 2016( 24 Temmuz 2020'de erişildi ) .
  37. "  Holly, kutsal koruyucu - Bitkiler ve Sağlık  " , Bitkiler ve Sağlık üzerine (erişim tarihi 24 Temmuz 2020 ) .
  38. "  Magie des Plantes, le Houx  " , les-voies-libres.com'da (erişim tarihi: 10 Şubat 2019 )

Şuna da bakın:

İlgili Makaleler

bibliyografya

Dış bağlantılar