Xanthosoma sagittifolium Tongatapu'da Plantasyon
Saltanat | Plantae |
---|---|
Clade | Kapalı tohumlular |
Clade | Monokotiledonlar |
Sipariş | Alismatales |
Aile | Araceae |
Alt aile | Aroideae |
Kabile | Caladieae |
Tür | Ksantosom |
Xanthosoma sagittifolium lokal "Cocoyam" olarak adlandırılan,Cocoyamveyamalanga, bir olantürlerarasındabitkiler monokotillerdeaitailesiarasında Araceae ,alt familyasıiçinde Aroideae , kuzey bir yerliLatin Amerika'da(Amazonia). Türler,Orta AmerikaveBatı Hint Adaları,AfrikaveGüneydoğu Asya'dakidiğer tropikal bölgelere yetiştirilerek tanıtıldı. Bunlaracalotsu bitkilerfil kulak şeklinde yapraklar, yüksek 1 ila 2 metre ulaşan ve üretimi ile,soğanlar(ana kök kalınlaşmasıyla oluşmuştur kabarcıkların bir tür). Bazımacabosbitkileriçiçeklenme yaşayabilir veya yaşamayabilir. Bu bitkiler yaprak ve soğanlar kristaller, ya da ihtivaraphides,kalsiyum oksalatmukoza zarının tahriş.
Jenerik isim , " Xanthosoma iki den" kelimesinden türemiştir antik Yunan terimler : ξανθός ( xanthos ), "sarı" ve anlamı σῶμα ( soma ), "beden" anlamına gelir. Stigmalara veya iç sarı dokulara atıfta bulunur.
Belirli bir sıfat , " sagittifolium " a, botanik Latince sıfat : iki Latince köklerinden oluşan saggita (ok) ve Folia (yaprak), yaprak şekline değini ile.
In Kamerun , denir macabo . In Sao Tome ve Principe , denir matabala . In Kolombiya denir bor içinde, Kosta Rika tiquizque veya Macal içinde, Meksika , mafafa , içinde Nikaragua , quequisque içinde, Panama , otoy içinde süre Brezilya'da , öyle nampi veya malanga olduğu gibi Haiti edip çıkarsa, çok tüketilen, denir taioba içinde Brezilya ve Baombé içinde Kamerun'da . Gelen Tonga , bu olarak bilinen talo Futuna ( " Futuna taro ").
INPN'e ( Ulusal Doğal Miras Envanteri ) göre:
Xanthosoma sagittifolium a, otsu yıllık onun sayesinde bitki soğanı , yeraltı ikinci gövde kalınlığında artış elde sümbülteber kaynaklanıyor. Bitki 1,5 ila 2,5 metre boyunda büyüyebilir. Ana gövdeden, yaklaşık 90 cm uzunluğunda, sarkık (ok şeklinde) bir bıçakla, büyük (yaklaşık 1.2 m uzunluğunda ve 90 cm genişliğinde), yivli bir yaprak sapı ile dik yapraklar ortaya çıkar.
İnflorescences yaprak axils ortaya çıkar, olan spadices bir sarılmış, yeşilimsi beyaz yen tabanında kapalı bir küre bölmeyi oluşturan 12-15 cm uzunluğunda. Spatiden biraz daha uzun olan beyaz spadiks, çok sayıda çiçek taşır, tabanda dişi, üst kısımda erkek ve orta kısımda kısırdır. Bu çiçek salkımları nadiren verimlidir. Meyveler küçük sarı meyvelerdir .
Orijinal aralığı içinde Xanthosoma sagittifolium muhtemelen bulunan Güney Amerika'nın kuzey kesiminde Amazon Havzası'nın (kuzey Brezilya , Kolombiya , Peru , Ekvador ve Venezuela ). Çok uzun zaman önce Orta Amerika ve Batı Hint Adaları'nda tanıtıldı . Amerika, Avrupalılar tarafından keşfedildiğinde, bu bitki güney Meksika ve Orta Amerika'dan Bolivya'ya ve daha yaygın olarak Batı Hint Adaları'nda yetiştirildi . Kullanılmaya başlaması Afrika'da bir hale geldi, geçim kırpma , zamanından tarihleri köle ticareti içinde XVII inci veya XVIII inci yüzyılın .
Xanthosoma sagittifolium , tüm tropikal bölgelerde yetiştirilen ve bazı gelişmekte olan ülkelerin gıda güvenliğinde önemli rol oynayan bir bitkidir . Hatta üstlenilmekle 400 milyon insan için önemli bir besindir taro ( gölevez ) özellikle birçok ülkede ana yenilebilir Yılanyastığıgiller olarak Batı Afrika'da .
Xanthosoma sagittifolium , hem düzlüklerde hem de rakımda, su ile iyi beslenen bölgelerde , yılda 1500 ila 2000 mm arasında, iyi drene edilmiş topraklarda , pH 5, 5 ila 6,5 arasında, iyi dağılan yağışlarla büyür . Bu tür, 20 ° C'nin üzerinde ortalama bir sıcaklık gerektirir ve açık gölgeyi tolere eder.
Tür ilk olarak Linnaeus tarafından Arum sagittifolium adıyla tanımlanmış ve 1753 yılında Species plantarum 2: 966'da yayınlanmıştır. Daha sonra 1832'de Avusturyalı botanikçi Heinrich Wilhelm Schott tarafından Xanthosoma cinsinde yeniden sınıflandırılmıştır .
Soğanları veya yer altı yumruları için yetiştirilen Xanthosoma cinsinin çeşitleri her zaman kesin bir türe atfedilemez . Farklı çeşitler dört türe ayrılmıştır : Xanthosoma atrovirens , Xanthosoma caracu , Xanthosoma nigrum ( X. violaceum ) ve Xanthosoma sagittifolium (ikisi, X. atrovirens ve X. nigrum artık X. sagittifoium'un eş anlamlıları olarak sınıflandırılmıştır ). Varsayılan olarak, Xanthosoma sagittifolium adını , cinsin revizyonu farklı türlerin taksonomik durumunu netleştirene kadar tüm kültür klonlarına verme eğilimindeyiz .
Göre çevrimiçi Dünya Bitkiler (POWO) (16 Kasım 2020) :
Karayip lahanası, uzun veya yuvarlak ikincil soğanları için yetiştirilir . Küçük yuvarlak oluklar 30 ile 50 ekilen cm çapında ve 50 cm ormanların sonra yüksekliği.
İnsan tüketimi için fazla lifli olan ana soğan, hayvan yemi için ayrılır veya bölümlemeden sonra bitki olarak kullanılır. Soğanlar, patateslerle aynı şekilde kullanılır .
Pişirilir, haşlanır, ızgara yapılır, kızartılır veya püre haline getirilir vb. Rendelenmiş ve haşlanmış bu yumrular, tropik bölgelerde birçok geleneksel yemeğe eşlik eder .