Knorr | |
Yaratılış | 1838 |
---|---|
Merkez ofisi | Heilbronn |
Hissedarlar | Unilever |
Aktivite | Tarım ticareti |
Ana şirket | Unilever |
İnternet sitesi | www.knorr.com |
Knorr , 2000 yılından beri Hollandalı - İngiliz Unilever grubunun bir Alman gıda markasıdır. Japonya'da marka Ajinomoto'ya aittir ve Endonezya'da Royco olarak adlandırılmaktadır.
1838'de Carl Heinrich Knorr , kahve pazarı için hindiba kurutmak ve kızartmak için Heilbronn'da bir fabrika kurdu ; aynı zamanda sebzeleri kurutmayı da deniyor. 1873'te fabrika ilk poşet çorbasını pazarladı . Knorr şirketinin kurucusu 1875'te öldü. On yıl sonra şirket uluslararası hale geldi ve İsviçre ve Avusturya'da fabrikalar açtı . Ertesi yıl, et ekstraktıyla birlikte 100 gramlık porsiyonlarda et suyunun ilk “küpleri” piyasaya sürüldü.
1889'da Knorr , markanın Alman menşeine atıfta bulunan, sosis şeklindeki bir paket içinde paketlenmiş bezelye çorbası Erbswurst'ü pazarladı . On yıl sonra CH Knorr AG kuruldu. 1912'de ilk Knorr küp suyu pazarlandı. İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra, 1947'de, güçlü tüketici talebi, ürünlerin kalitesinin düşmesine neden oldu ve şirketi zor durumda bıraktı. Aynı yıl Knorr resmi maskotu The Knorrli'yi piyasaya sürdü. 1948'de Knorr çorbalarına bir lezzet arttırıcı olan glutamik asidi tanıttı . 1953 yılında, Knorr tariflerine eklenecek bir çeşni olan Aromat'ın sırası gelmişti . 1957 yılında, sekiz ülkede çorba ve et suyu gibi Knorr markasının amiral gemisi ürünleri satıldı.
1958'de Knorr şirketi American Bestfoods tarafından satın alındı . 1960 yılında Knorr, patates püresi Stocki'yi İsviçre'ye tanıttı ve bu gerçek bir başarı oldu. İlerleyen yıllarda ürün yelpazesini Spaghetteria, hazır yemekler ile geliştirmeye devam etti. Knorr, 2000 yılında Bestfoods'u satın alarak Unilever'in kontrolüne geçti ve ürünlerinin 90 ülkede satıldığını gördü. 2002 yılında Knorr dondurulmuş ürün yelpazesini genişletti.
2008 yılında piyasada jelleşmiş et suları ortaya çıktı. Unilever'in devralınmasından bu yana Knorr markası organik bir yaklaşıma yöneldi.
25 Mart 2021'de Unilever grubu , satışlarda keskin bir düşüşe bağlı olarak çorba ve sos üretimindeki düşüş nedeniyle 261 kişinin çalıştığı Duppigheim'daki fabrikasını yıl sonundan önce kapatacağını duyurdu .
1838'den Knorr logosu 1 st Aralık 1988.
Knorr logosu 1 st Aralık 1988 -de 19 Ocak 2004.
Knorr logosu 19 Ocak 2004.