Batavia ( Lactuca sativa var. Capitata ) a, ekili çeşitli arasında Marul . Marul parçası olan ailenin içinde Asteraceae ( Asteraceae ).
Gevrek ve yumuşaktır, büyük açık yeşil veya sarı yeşil elma, kabartmalı, kenarları kesik, hafif tatlı bir tada sahiptir. Bazı çeşitler bazen kırmızımsıdır. Tazelik belirtisi olan çok beyaz bir tabana sahip seçilmelidir.
Batavia çiğ yenir, pişirilir veya kavrulur. Otlar, yumurtalar, somon füme veya kuzukulağıyla iyi gider .
Fidanlıkta ağustos ayından eylül ayına kadar açık ekim yapın, ardından sıra üzerinde 25 ila 30 cm aralıklarla ve 15 cm aralıklarla ekim yapın. Sonra Hasat yaklaşık yedi hafta ekimi .
Adı "batavia" Batavia, Latince adı gelir Hollanda'da , ya da daha kesin olarak Ren haliç bölgenin topraklarına Romalılar tarafından verilen isimden Batavians bulunurdu . In 19 yüzyıl daha sonra düşük kaliteli salata olarak kabul edilmiş olmasına rağmen batavia marul, yaz marul gibi yemiş oldu.