Maggi

Maggi
Yaratılış 1885
Kurucular Julius Maggi
Yasal şekli İsviçre yasalarına göre halka açık limited şirket
Merkez ofisi Cham
Ana şirket Nestle
İnternet sitesi maggi.fr

Maggi , Julius Maggi tarafından 1885 yılında kurulan bir İsviçre mutfak yardımı şirketidir ve 1947'den beri İsviçreli Nestlé grubunun bir parçasıdır .

Ayrıca, Mousline püreleri , bulyon küpleri , çorbalar, çeşniler ve çeşniler dahil olmak üzere Nestlé tarafından üretilen belirli ürünlerin satıldığı bir ticari markadır .

Tarih

Şirketin başlangıcı

Maggi markası, aynı yıl Kemptthal'da Maggi ürünleri için ilk fabrikasını kuran İsviçreli girişimci Julius Michael Johannes Maggi'nin "baklagil unları" ve çorbaları pazarlamak üzere kurması üzerine 1885 yılında yaratıldı . The11 Haziran 1885konserve üretime başlar. İçindeKasım 1885, şirket 400.000 İsviçre Frangı sermaye ile "Julius Maggi ve şirket" olur.

Maggi sıvı çeşni 1887'de oluşturuldu . Birkaç bitkiden yapılan bu sıvı, o kadar hızlı bir şekilde başarıya ulaşır ki, popüler dil aşk "Maggi otu" olarak yeniden adlandırılırken , paradoksal olarak, bu bitki çeşninin bileşimine girmez.

In 1893 , fabrika taze sebze ve diğer doğal ürünler kendisi üretmek için bir tarım emlak satın aldı. Arasında 1887 ve 1889 , o açtı birkaç şube Paris , Berlin , Singen , Viyana , Brégence ve Londra , hem de bir ajans ABD'de . 1897'de Julius Maggi , Almanya'nın Singen şehrinde bir üretim birimi açtı .

Maggi Süt Ürünleri Şirketi

24 Aralık 1902"Société laitière Maggi", Paris'te , kendisi de kurulan "Société des drink hygiéniques" in bir yan kuruluşu olarak Paris'te kurulmuştur.Haziran 1899, bu hijyenik içecek şirketi sığır bazlı konsomu pazarladı ve hepsinden önemlisi alkolsüz. İçindeŞubat 1903Üreten bir süt pastörize süt , ilk toplama merkezi, içinde, Fransa'da açıldı Saint-Omer-en-Chaussée 600 1911 yılında vardı, sonra depoları Paris'te açıldı ve süt 600 milyon litre, 1912 yılında satıldı satılmamış süt tereyağı, peynir ve 1912'de ilk “Maggi yoğurtları” yapıldı.

In 1907 , firma isimleri "Küp" kullanmak Ticaret Mahkemesi yasağı sonrasında "KUB" denilen küpler şeklinde bulyonlar pazarlanan.

Birinci Dünya Savaşı sırasında Maggi-Kub, Almanya menfaatine casusluk yapmakla suçlanıyor.

Şirket kurucusunun ölümünden sonra

Julius Maggi öldüğünde, ilk İsviçre şirketi ve SLM (Maggi Dairy Company) dahil olmak üzere oluşturduğu tüm şirketler, Alimentana SA holdinginde gruplandı . 1930'da Blanc- Mesnil'de bir KUB et suyu üretim tesisi açıldı .

II.Dünya Savaşı sırasında Naziler, Ukrayna'dan genç Ostarbeiter'i (Doğulu işçiler), alt insan olarak gördükleri güney Almanya'daki Maggi şubesine gönderdi.

Nestlé ile birleşme

Alimentana SA, 1947'de Nestlé grubu ile Nestlé-Alimentana SA adı altında birleşti

2015 yılında, Uttar Pradesh'in Hindistan bölgesel hükümeti , Maggi markası altında satılan hazır eriştelerindeki kurşun nedeniyle Nestlé'nin Hindistan şubesine dava açtı . Nestlé bunu reddediyor.

Maggi Müzesi

Maggi'nin Almanya'daki Singen fabrikasının arazisinde "Gütterli-Hüsli" adlı bir müzesi var .

Fotoğraf Galerisi

Seriler ve ürünler

Aralıklar

Fransız pazarı aşağıdaki aralıkları satmaktadır:

Ürün:% s

Notlar ve referanslar

İşler

  1. s.  20'den 22'ye .
  2. s.  54'den 62'ye .

Diğer kaynaklar

  1. INPI ticari marka siciline 3 Eylül 2019 tarihinde danışma
  2. (in) Ole G. Mouritsen and Klavs Styrb¾k , Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste , Columbia University Press ,22 Nisan 2014( ISBN  978-0-231-16890-8 , çevrimiçi okuyun )
  3. 22 Mart 1915 tarihli Action Française, Zeplinler ve casusluk
  4. Laurent LEMIRE, "  Hitler, Stalin ve endüstriyel kölelik  ", Historia ,Şubat 2020, s.  46
  5. "  Hindistan: Nestlé erişte ürünlerinde kurşun bulunduğunu öğrendikten sonra dava açtı  " , http://www.rfi.fr adresinde ,31 Mayıs 2015(erişim tarihi 31 Mayıs 2015 ) .
  6. (De) "  The Maggi Museum in Singen (Germany)  " , singen-kulturpur.de (erişim tarihi 10 Ocak 2020 ) .
  7. “  Maggi Ürün Kategorileri  ” , maggi.fr'de (erişim tarihi 11 Ocak 2020 ) .
  8. Helal: Herta'dan mahrum kalan Nestlé, Maggi'yi zorluyor , Al Kanz , 5 Temmuz 2011.
  1. Fransızca olarak telaffuz edilir  :  [maˈʒi]  ; Almanca konuşulan İsviçre'de:[ˈMadʒi] .

Ekler

Kaynakça

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar