Ile-de-France | |
Ile-de-France koyunu | |
Menşei Bölge | |
---|---|
Bölge | Maisons-Alfort ardından Île-de-France , Fransa |
Özellikler | |
Kesmek | Büyük |
Polar | Beyaz |
Diğer | |
Difüzyon | Uluslararası |
kullanım | Et , Yün |
Île-de-France bir cins koyun yakınında 1840 yılında seçilen Paris koyun ırkı arası melezlerin, Rambouillet gelen merinos ve İngiltere ırk ithal Rams Dishley (in) daha sonra ilhak çiftlikleri yayıldı ki (Anglosakson ülkelerde denilen Yeni Leicester) Paris havzasındaki çiftliklere .
Bu cins seçildi 1840 de Alfort Ulusal Veterinerlik Okulu araştırma rehberliğinde, farklı yetiştiricileri tarafından, Paris yakınlarındaki, Charles-Auguste yvart İngilizce sokucu, Devlet veteriner okul ve sheepfolds müfettişi genel Durham sığır ve koyunlarda Dishley Fransa. İlk olarak Alfort ırkı olarak adlandırılan daha sonra Grignon ırkı , stok sürüsünün aynı adı taşıyan tarım okuluna veya Dishley-Merino ırkına transfer edilmesinden sonra, 1922 yılında dağıtımını takiben Ile-de-France ırkı son adını almıştır. Paris havzasındaki çiftlikler .
Resmi standart
Fransa'daki sayısı 2005 yılında yaklaşık 250.000 koyun (200.000 ila 300.000 arasında) olup, Île-de-France koçlarının diğer cinslerin koyunlarıyla geçişinden 100.000 ila 150.000 koyuna eklenebilir. Bu cins özellikle Fransa'nın kuzeyinde ve merkezinde yetiştirilmektedir: Picardy , Champagne-Ardenne , Burgundy ve Centre . Ekteki harita, yetiştirme çiftliklerinde performans kontrolüne tabi koyunların dağılımını göstermektedir. İkinci Dünya Savaşı'nın sona ermesinden bu yana birçok ülkeye ihraç edildi , böylece Île-de-France dünya çapında 32 ülkede bulunuyor.
Île-de-France ırkı, geliştirilmiş et koyun ırkları arasında sınıflandırılır ( rustik koyun ırklarının aksine ).
Bu nedenle, Île-de-France süt veren kuzular için çok iyi et yapısı, iyi üretkenlik ve iyi süt değerini birleştirir. Aynı zamanda mükemmel yün kalitesine ve Merinos'tan miras baharatlama yeteneğine sahiptir . Ek olarak, çeşitlendirilmiş üreme koşullarına çok uyarlanabilir: ağıl, yarı açık hava veya açık hava.
Kış ve ilkbaharda (satış fiyatının en yüksek olduğu yılın dönemi) piyasaya sürülen mükemmel et yapısına sahip kuzuların üretiminde uzmanlaşmıştır. Bunlar erken dönem kasap kuzularıdır (sözde emziren kuzular, 100 günlük kuzular, Paris kuzuları, beyaz kuzular ve ağıl kuzular ).
Kuzuların bu üretimi gerçekleşmektedir olması sheepfold üretilen kuzuların üretimden ziyade, otlak ( çim kuzuları, serbest gezinen kuzuları, gri kuzular ) çoğu zaman arasında yer yapar sözde sheepfold ırkların örneğin muhalefet için, için açık ırklar (örneğin çim kuzuların üretimi için uzman Texel cins ). Ancak Île-de-France ırkı, yetiştirme sistemlerine bağlı olarak çim kuzularının üretiminde de kullanılabilir.
Ayrıca yaygın haç kullanılan Fransa'nın güneyindeki (çoğunlukla yerel çeşitler koyun Ile-de-France koç) veya çaprazlama ile adı geçen 1 st nesil (erkek melez ve dişi kuzular et üretimi için besiye alınmış) veya sözde içinde 2 nd nesil melezleme : karışık kuzular özel bir et ırkı (Île-de-France, bir koç ile çapraz için reproducers olarak tutulur Berrichon du Cher ...).
Etkili bir seçim şemasına sahip olan Île-de-France ırkı, tahmin edilen koyun sayısına göre performans kontrolüne tabi en yüksek koyun yüzdesine sahip olanlardan biridir: 2009'da 184 sürüde 24.874 koyun kuzu.
PAT 2009'da bir seçim organizmasında üreme çiftliklerinde kg olarak ifade edilen 30 günlük kuzu
basit | çiftler | üçlü ve daha fazlası |
|||
---|---|---|---|---|---|
erkekler | dişiler | erkekler | dişiler | ||
ortalama | 14.0 | 13.2 | 11.8 | 11.2 | 10.5 |
etkili | 2 822 | 2.788 | 5 234 | 5.412 | 696 |
standart sapma | 3.6 | 3.3 | 2.9 | 2.6 | 2.6 |
AgroParisTech
web sitesinde Ile-de-France koyun ırkı Ile-de-France koyun ırkının resmi web sitesi