Le Noyau de Poissy a, likör iyi şarap konyak tarifleri, bitkiler ile zenginleştirilmiş ve ustaca aromalı göre, kayısı çekirdekleri, yumuşatılmış ya da varlığında, ince alkol içinde damıtılmış yapılmış.
Bu nedenle 2 Noyau de Poissy likörü vardır:
Eklenmelidir:
Tarih için geri bu likör kökeni XVII inci O zamandan beri ... şehrin ünlü sığır pazarlarda misafirhaneler ve hostelries sunulduğu Poissy yüzyılın Poissy çekirdek yaptığı doğum yeri işte hem sadık kalmıştır onun orijinal tarif. Distillerie du Noyau de Poissy, bugün Île-de-France'da zanaatkar yöntemleri kullanan son içki fabrikasıdır . 1750 civarında Violleau, taşların maserasyonundan kaynaklanan kehribar bir likör yaptı. In 1826 , bu içecek Berry Düşesi "Gümüş Kadehi" tarafından tesis ödülünü aldı. In 1882 , üretim Alphonse Dumont tarafından devir alınmıştır. In 1909 , Joseph Duval Noyau de Poissy markası için patent başvurusu yaptı.
Damıtma atölyesi, şehir merkezindeki tarihi binalarda faaliyetlerine devam ediyor. Son montaj ve şişeleme Burgundy'de Nuits-Saint-Georges'teki likörcü Vedrenne'nin yerinde gerçekleştiriliyor . Distillerie du Noyau de Poissy, 1999'dan beri Vedrenne aile grubunun bir parçasıdır. Yılda 25.000 şişe üretilmektedir.