Beta

Beta Bu görüntünün açıklaması, aşağıda da yorumlanmıştır Beta vulgaris Cronquist tarafından Sınıflandırma (1981)
Saltanat Plantae
Alt saltanat Tracheobionta
Bölünme Magnoliophyta
Sınıf Magnoliopsida
Alt sınıf Caryophyllidae
Sipariş Caryophyllales
Aile Chenopodiaceae

Tür

Beta
L. , 1753

APG II Sınıflandırması (2003)

APG II Sınıflandırması (2003)
Sipariş Caryophyllales
Aile Amaranthaceae

Beta cinsi Chenopodiaceae familyasına ( klasik sınıflandırmaya göre ) veya Amaranthaceae familyasına ( filogenetik sınıflandırmaya göre ) aittir .

Yaygın isimler pazı (perry) ve pancardır.

Chenopodium (kaz ayağı) ve Spinacia ( ıspanak ) cinslerine yakın olan bu cins 11 tür içerir. Bunlar, çiçek sapları yaklaşık 1,5 m yüksekliğe ulaşabilen kırmızımsı veya yeşilimsi çiçekleri olan, az çok etli otsu bitkilerdir  .

Bir tür dünya çapında yaygın olarak yetiştirilmektedir: Beta vulgaris L. Bu tür, ya etli kökleri ve şeker açısından zengin ya da çok gelişmiş nervürlü yaprakları için seçilmiş çok sayıda çeşidi içerir; dört türe ayrılırlar:

Şeker pancarı, şeker kamışından sonra dünyada ikinci kaynağı olan şekerin ( sakkaroz ) üretimi sayesinde çok büyük bir ekonomik önem kazanmıştır .

Denizcilik pazı (Beta vulgaris subsp. Maritima) deniz kenarında büyüyen yabani bitkidir. O ekili pazı atası olduğu söylenir.

Türlerin listesi

Dış bağlantılar