Grain d'orge Brewery (Belçika)
| Grain d'orge Brewery | |
 La Joup | |
| yer | |
|---|---|
| Ülke | Belçika |
| Kent | Hombourg ( Plombières ) |
| İletişim bilgileri | 50 ° 43 ′ 26 ″ kuzey, 5 ° 55 ′ 11 ″ doğu |
| Özellikler | |
| Da kuruldu | 2002 |
| Usta bira üreticileri | Benoit johnen |
| Ana biralar | Brice, Joup |
| Yıllık üretim | 1360 hl (2012'de) |
| İnternet sitesi | http://brasserie.grain-dorge.com |
Tahıl d'Orge Brewery bir olan Belçikalı zanaat şirket köyünde bulunan Hombourg , belediyesi parçası Plombières kuzeyindeki Liège'nin ili uzak olmayan Hollanda . Beş özel bira ve birkaç fason bira üretiyor.
Tarih
Çalıştıktan sonra Piron d ' Aubel bira diye demlenmiş nerede Légende d'Aubel ve Val-Dieu birkaç yıldır , Benoît Johnen kendi bira açtı.
Bira fabrikasının resmi açılışı 19 Nisan 2002bira fabrikasında üretilen ancak başka bir şirket tarafından pazarlanan 3 Schtèng'in piyasaya sürülmesiyle . La Brice ve La Joup 2003 yılında kuruldu. O zamandan beri, üretim 2012'de yalnızca 1360 hl'ye ulaştı. Bira fabrikasının tesisleri çok sıkışık hale geldi, şirket Hombourg'daki n ° 3 rue Laschet'e taşındı .
Bira fabrikasının orijinal biraları , Valon Bölgesi'nin Kaliteli Tarımı Teşvik Etme Ajansı ( APAQ-W ) tarafından sağlanan koruma olan Belçika Wallonia Birası olarak listelenmiştir .
Bira
Bira fabrikası, 33 cl şişede pazarlanan beş butik bira üretiyor.
- Brice :% 7,5 alkol içeren bu sarışın biranın şişesinde yer almaktadır. Tadı şerbetçiotu ve bir miktar baharat arasında iyi dengelenmiştir.
- Joup :% 7,5 alkol içeren bu kırmızı-kahverengi biranın karamel aroması vardır.
Brice ve Joup, her biri balo düzenleyen ve kendi salonları, armonileri ve komiteleri olan Hombourg köyünden iki rakip şirketi temsil ediyor .
- La Canaille :% 5,2 alkol içeren beyaz bir bira.
- La Grelotte :% 9 alkol içeriğine sahip mevsimlik bir bira.
- Pom :% 5,2 alkol içeriğine sahip meyveli bir bira.
Bira fabrikası, özel biralar adı verilen özel biraların üretiminde uzmanlaşmıştır . Bu nedenle, sponsorların isteklerine göre küçük ödemeler veya özel etkinlikler için özel yapım biralar üretiyor. Bunların arasında şunlar sayılabilir:
- 3 Schténg ,% 6 alkol içeren koyu kahverengi bira. 3 Schténg, yerel lehçede 3 taş anlamına gelir. Üç sınırda (Belçika, Hollanda ve Almanya) bulunan 3 terminali temsil ediyorlar.
- Hervoise , koyu bira Liège şurubu ile % 8 arasında bir alkol içeriğine sahip bir meyveli tat.
- Heusschennoise , Alman birası çiçek aromalı mürver titre% 7 alkol.
- Moulinoise ,% 6 sınıflandırma lager elma parti patates için likör demlenmiş değirmen Ruy .
- Pré Messire , Stavelot şehrinden bir bira, % 7,5 alkol içeren kehribar.
- Li Rècène , havuç bira için demlenmiş Honourable Valon Flavors Arkadaş Kardeşliği'ne arasında Waremme ve% 6.5 alkol ihtiva etmektedir.
- Dju d'la ait Valon adına ait Outremeuse içinde Liège , yüksek fermantasyon koyu bira için kişniş ve zencefil ile baharatlı ve demlenmiş 6.5% alkol titre Confrerie Tchantches de Liège.
- Bêchette , Milmort birası ,% 7,5 alkol içeren çilekler.
- Aubel Double , koyu bira,% 6 alkol titre eden karamel notaları ile baharatlı.
- Aubel Triple , otsu aromalı,% 9 alkol titre eden altın sarısı biradır.
- Deux Nigauds ,% 8 alkol içeriğine sahip yüksek fermantasyonlu koyu bira.
- Hert Blond , sarışın bira, % 7,5 alkol içeriği ile Hollanda'nın Vijlen kasabası için üretilmiştir .
- Hert Bruin , alkol içeriği% 8 olan koyu bira.
- Bir Yeniden ,% 6.5 lik bir alkol içeriğine sahip sarı yüksek fermantasyon bira.
- FrancheFleur , Franchimont birası ,% 6,5 alkol titre eden çiçek aromalı yüksek fermantasyon sarısı.
- La Céleste , % 6,5 alkol içeren bir grup Les Coureurs Célestes treyleri için hazırlanmış bir bira .
- Li Peur Pom , Coyeus di Mangneye de Fléron kardeşliği için elma ve armut aromalı bira.
- Cuvée 38 , Assisi 82'den hacılar grubu için badem aromalı bira.
- Glezia ,% 9 alkol içeriğine sahip yakut renkli bira ve La Gleize köyünü temsil ediyor .
- Esmer Şeker , Bira Baronları için% 9 alkol titre eden Liège şurubu ile koyu bira .
- Trooz forte Triple Blonde ve Triple Brune, her biri% 9 alkol içerir ve Trooz köyünü temsil eder .
- Resistius , Ingress Resistance Belçika topluluğu için bir araya geldi .
- Resistius Nadir
- Resistius Çok Nadir