Brasserie L'Imprimerie

Brasserie L'Imprimerie
yer
Ülke Belçika
Kent Uccle
İletişim bilgileri 50 ° 47 ′ 40 ″ kuzey, 4 ° 21 ′ 53 ″ doğu
Özellikler
Da kuruldu 2003
Usta bira üreticileri Guy-Philippe de Ribaucourt
Ana biralar Ekla, Stout Vandenheuvel
İnternet sitesi http://www.limprimerie.be/index.php?page=pres-bieres

Brasserie L'Imprimerie bir olan Belçikalı zanaat bira bulunan Uccle içinde Brüksel bölgesi . Altı Brüksel bira fabrikasından biridir.

Tarihi

1850 civarında Henry Vandenheuvel ve ortağı Van Assche, Brüksel'de rue de la Senne'de bulunan Brasserie Saint-Michel'i devraldı . 1863'te ikincisi, Henry Vandenheuvel ve başka bir ortak, Jacques Borremans tarafından yönetilen "Henry Vandenheuvel & Cie" bira fabrikası oldu. Henry Vandenheuvel'in ölümünden sonra Emma, ​​torunu ve kocası Edmond Bonnehill, gelişmeye devam eden bira fabrikasını devralır. 1920'de Molenbeek-Saint-Jean'de yeni bir bira fabrikası inşa edildi . Ardından, Edmond Bonehill'in damadı Jean de Béco yönetici olur. 1964 yılında yıllık üretim 500.000 hektolitreye ulaştı. Bira fabrikası daha sonra Jean de Béco'nun kayınbiraderi Philippe de Ribaucourt tarafından yönetildi. Ancak altmışların sonunda, bira fabrikası İngiliz grubu Watney tarafından satın alındı ​​ve bu da bira fabrikasının kapanmasına yol açtı.31 Aralık 1974.

2003 yılında Philippe de Ribaucourt'un oğlu Guy-Philippe, eski bir matbaanın yerinde Uccle'de bir bira fabrikası kurdu ve orijinal tariflerini uygulayarak eski Vandenheuvel bira fabrikasından üç bira üretimini yeniden başlattı.

Bira

Dört bira hazırlandı. Filtrelenmemiş ve pastörize edilmemişlerdir.

Bu üç bira, eski Vandenheuvel bira fabrikasının tariflerine göre üretiliyor.

Referanslar

  1. http://www.limprimerie.be/index.php?page=historic
  2. http://biere-et-brasseries-bruxelles.skynetblogs.be/archive/2009/09/11/brasserie-vandenheuvel-de-molenbeek-l-histoire.html

Ayrıca görün

Kaynaklar ve dış bağlantılar