Bouillon Bira Fabrikası
| Bouillon Bira Fabrikası | |
 Tatil Özel | |
| yer | |
|---|---|
| Ülke | Belçika |
| Kent | Sensenruth ( Et suyu ) |
| İletişim bilgileri | 49 ° 49 ′ 18 ″ kuzey, 5 ° 05 ′ 11 ″ doğu |
| Özellikler | |
| Da kuruldu | 1998 |
| Usta bira üreticileri | Jacques Pougin ve Nathalie Louis |
| Ana biralar | Cuvée de Bouillon, Ortaçağ, Blanche de Bouillon, Özel Tatiller |
| İnternet sitesi | [1] |
Brasserie de Bouillon bir olan Belçikalı zanaat bira bulunan Sensenruth komün içinde Bouillon güneybatısındaki Lüksemburg ili .
Tarih
İçinde Ekim 1994Bouillon'da meyve, sebze ve peynir dükkanı açıldı. Çok hızlı bir şekilde, orada yerel peynirlerle ilgili birkaç bira satıldı. Fransa sınırının yakınlığı yardımcı olur, bira satışları artar ve seçim hızla genişler.
1996 yılında, mağazanın sahipleri Jacques Pougin ve Nathalie Louis ilk biralarını yarattılar: Namur eyaletindeki bir bira fabrikasında ürettikleri Cuvée de Bouillon . Bu bira çok başarılı.
İçinde Haziran 1998Bouillon bira fabrikası doğdu. Demleme, müşterilerin gözü önünde yapılır. Üretim artıyor. Ortaçağ sonra diğer biralar yaratılır. Tesislerinde çok sıkışık oldu gibi, bira içinde N.89 boyunca hareket Sensenruth , Bouillon ilçesinde bir köyHaziran 2005.
Bira
Zanaat bira fabrikası şu anda dört normal bira ve üç mevsimlik bira üretiyor:
- Cuvée de Bouillon , kişniş, limon ve portakal aromalı sarışın bira , filtre edilmemiş ve hacimce% 6,5 alkol içeren bir şişede referanslandırılmış.
- Orta çağ , saf malt amber birası , filtre edilmemiş ve hacimce% 6 alkol içeren bir şişede referanslandırılmıştır.
- La Bouillonnaise , saf malt koyu bira , filtre edilmemiş ve hacimce% 7 alkol içeren bir şişede referanslandırılmış.
- Blanche de Bouillon , hacimce% 5,5 alkol içeren bir şişede fermantasyona sahip filtre edilmemiş beyaz bira .
- La Spéciale Fêtes , hacimce% 8,5 alkol içeren yüksek fermantasyonlu koyu Noel birası .
- Saison des Chasses Blonde , hacimce% 6 alkol içeren mevsimlik bira .
- La Saison des Chasses Ambrée , hacimce% 7 alkol içeriği olan mevsimlik biradır .
Bira fabrikası ayrıca La Sarrasine, Jack'Ouille, La Pétasse, Régiment Chasseurs ardennais, La Noire Fontaine ve La Tontelinette dahil olmak üzere birkaç özel bira üretiyor .
Notlar ve referanslar
- " Craft brewery and micro-brewery - BRASSERIE DE BOUILLON - Bouillon " , www.petitfute.com (erişim tarihi 13 Ağustos 2020 ) .
Ayrıca görün
İlgili Makaleler
- La Rulles
- Asılı Ahşabın Boynuzu
- Belçika birası
- Belçika bira fabrikalarının listesi
- Belçika biralarının listesi