buyukansiklopedi.com
Diğer diller
en
es
de
it
pt
pl
nl
cs
ro
hu
da
sv
no
fi
tr
Beşamel
Beyaz sos
a,
beyaz sos
mutfakta bir temel olarak kullanılır.
Louis de Béchameil
bazen ünlü sosun
icadıyla anılır
.
François Béchamel
, Cizvit bir baba, misyoner, Guyana'nın iç mekanı kaşifiydi.