Côtes-de-meuse (IGP)

Côtes-de-meuse
Tanım (lar) Côtes-de-meuse
Ana tanım(lar) Côtes-de-meuse
Tanım türü (ler) Bölge IGP
Şu tarihten beri tanınmaktadır: bin dokuz yüz Seksen bir
ülke Fransa
ana bölge Lorraine bağı
yer fare
Hava Kıta eğilimi olan ılıman okyanus
Zemin kil-kireçtaşı
ekili alan 45  hektar
Şarap imalathanesi sayısı 6 şarap üreticisi
Baskın üzüm çeşitleri %34 pinot noir N, %23 auxerrois B, %21 chardonnay B ve %13 gamay N
Üretilen şaraplar kırmızı , gri , beyaz ve köpüklü
Üretim 2.500  hektolitre içinde 2005
hektar başına ortalama verim hektar başına maksimum 75 hektolitre kırmızı,
80 hektolitre gri ve beyaz

Côtes de Meuse denilen şarap ülke Meuse tepeler kadar 2009 , bir Fransız şarap korumalı coğrafi işaret (yeni adı ülke şaraplar bölümü tarafında) ürün alanıyla Meuse içinde, Büyük Est .

Tarih

Meuse bağcılık de maksimum uzantısı bilir XIX inci  yüzyıl  : 13 729  içinde üzüm hektar Meuse içinde 1862 .

Ancak filoksera ve Birinci Dünya Savaşı'nın yol açtığı tahribat , meyve bahçelerinden (özellikle Mirabelliler) gelen rekabet ve Midi'den gelen şaraplar bölümün bağlarını adeta yok etti. Sadece Fresnes ve Vigneulles kantonlarında bazı bağ arazileri bulunur.

In 1974 , bir kaç çiftçi kıyılarında ekilmesi. " Vin de pays de la Meuse" unvanı  1981'de verilmiş ve "  vin de pays des coasts de Meuse"e dönüştürülmüştür.14 Ekim 2006.

Coğrafi konum

Asmalar boyunca yer almaktadır Meuse kıyılarında doğu ağırlıklı maruz kaldığı bir yer, yükseklik 15 sınırlandırılmış toprakları üzerinde, deniz seviyesinden 260 ila 350 metre arasında değişen belediyelerin Meuse bölümü.

jeoloji

üzüm bağı

şarap terörü

Kuzeyden güneye: Trésauvaux , Combres -sous-les-Côtes , Herbeuville , Hannonville-sous-les-Côtes , Thillot , Saint-Maurice-sous-les-Côtes , Hattonville , Vigneulles-lès-Hattonchâtel ( Billy - sous- dahil) les-Côtes , Creuë ve Viéville-sous-les-Côtes ), Heudicourt-sous-les-Côtes , Buxières-sous-les-Côtes ve Buxerulles .

üzüm çeşidi

Kullanılan üzüm çeşitleri şunlardır:

şarap türleri

Altı farklı etiket vardır:

üreticilerin listesi

Kaynaklar

Dahili bağlantılar

Dış bağlantılar

Notlar ve referanslar

  1. Menşe adlarının nasıl yazılacağına dair referanslar  ; “  Côtes de Meuse  ” , www.inao.gouv.fr , Tarım Bakanlığı . Ulusal Menşe ve Kalite Enstitüsü ,2011( 22 Mart 2011 tarihinde erişildi ) .
  2. Web sitesi www.vinsvignesvignerons.com
  3. Uluslararası üzüm çeşidi kodu, üzümün rengini belirtir: B = beyaz, N = siyah, Rs = pembe, G = gri.
  4. 1862'de yüzey kaynağı: Muzy malikanesinin yeri
  5. 14 Ekim 2006 tarihli Kararname
  6. "  Côtes de Meuse / CÔTES DE MEUSE / Lorraine / Bölgeler / Vins VignesVignerons üzüm bağı  " , www.vinsvignesvignerons.com adresinde ( 23 Ağustos 2018'de erişildi )
  7. Côtes de Meuse beyaz
  8. Côtes de Meuse gül
  9. Côtes de Meuse kırmızı
  10. Côtes de Meuse primeur veya yeni beyaz
  11. Côtes de Meuse primeur veya yeni gül
  12. Côtes de Meuse primeur veya yeni kırmızı
  13. "  Domaine de la Goulotte  " , Domaine de la Goulotte'ta
  14. sitesi www.domaine-montgrignon.com
  15. Site www.domainedemuzy.fr