| Ana vatan | Fransa |
|---|---|
| Bölge | Loire Atlantique |
| Süt | inek |
| Hamur | yumuşak kabuklu yumuşak peynir |
| Unvan | olmadan (ticari marka) |
Chandamour bir olan marka arasında tarım SA Laiterie du Val d'Ancenis sahibi ve bir tayin endüstriyel peynir gelen pastörize sütün içinde inek . Peynir fabrikası bulunan Ancenis içinde Loire-Atlantique .
Bu peynir , soğutulmuş ve karıştırılmış sütlerle yapılır .
Yumuşak, çiçek açan kabuklu bir peynirdir. İnek sütündendir .
Bu peynir, kısmen tecrübeli sığır sürülerinden geldiği için tüm yıl boyunca yapılır.