elma cirosu
| elma cirosu | |
 Bir Apple cirosu. | |
| Anavatan | Fransa |
|---|---|
| Serviste yer | Tatlı , atıştırmalık , atıştırmalıklar |
| Çalışma sıcaklığı | Soğuk |
| İçindekiler | Puf böreği , şeker, elma püresi |
| sınıflandırma | terlik |
Elma devir dayanır pasta Börek yarı dairesel veya elma pasta gibi conta aynı tür içeren üçgen.
In Saint-Calais bunun bir salgın aşağıdaki 1630 yılında oluşturulan (Sarthe), terlik festivali her yıl Eylül ayında gerçekleşir.
In Belçika ciro pasta hamuru puf böreği ile ancak yapılan değildir ve “denir elma gosette ”.
In France , içinde 1873 yılında Lemud ( Moselle ), cirolar yarım tart (ikiye katlanmış pasta kabuk) büyüklüğü ve “Conn-ché” denilmiştir.
Şuna da bakın:
Dış bağlantılar
- (fr) " Saint-Calais'in elma devri, lokumu " , ouest - france.fr'de ,30 Eylül 2013( 23 Ekim 2017'de danışıldı ) : “Elma cirosu neden Saint-Calais'te doğdu? 16. yüzyılın sonunda, bir salgın Calais nüfusunun üçte ikisini yok etti. Efsaneye göre, hastalık ve kıtlıkla karşı karşıya kalan malikânenin hanımı, sakinlerine bir et suyu ve elma dağıtır. "