Ezme

Cohue şunlara atıfta bulunabilir:

• Ile de la Cohue , Oise üzerinde bir ada, L'Isle-Adam kentinde (Val-d'Oise)
• Cohue müzesi Vannes (Morbihan)
• La Cohue, Guernsey (Kanal Adaları) parlamento meclisinin koltuğunun adıdır ve metonymy ile, Guernsey Eyaletleri olarak da bilinen parlamento meclisinin kendisinin adıdır .
• Ortaçağda ve modern zamanlarda , bir kalabalık (Breton koc'hu'nun Fransızlaşması , "salon") kapalı bir çarşı, alçaltılmış çatılı, açık havaya açık, mobil tezgahlarla döşenmiş ahşap bir salondu . ve çeşitli çabuk bozulan malların korunması (ekmekle ezin, balıkla ezin, çarşaflarla ezin, etle ezin…). Lord, bir pazar veya fuar kurma ayrıcalığına sahiptir ve bununla çok ilgilenir, çünkü orada çeşitli haklar (cohuage ve estalage hakları) alınır. Ek olarak, bu ayrıcalıklı ticaret yerleri özel denetim ve yargı yetkisine izin verir. Kâr peşinde koşan yerel lordlar, fuarlar için taviz almaya ve onları ellerinden geldiğince yönetmeye hevesliydi. Bu yerlerde kalabalık olan kalabalık, şüphesiz, şimdi ezilme ile anlaşılan şeyin (büyük ve çalkantılı toplantı) kökenindedir. Ek olarak, mafya pazarları ve fuarları belirler . Sonra vadeli acele geri XVI inci  yüzyıla.

Notlar ve referanslar

1. "  Cohues et marchés  " , chateaubriant.org'da ( Eylül 2017'de başvuruldu ) .
2. Alain Croix, Jean-Yves Veillard, Yüzyıllar boyunca Brittany'deki fuarlar ve pazarlar , Apogée,2001, s.  473.