çipura (balık)

çipura Ortak ad veya belirsiz yerel ad:
" Dorade  "adı , Fransızca'da birkaçfarklı takson içingeçerlidir. Bu resmin açıklaması, ayrıca aşağıda yorum yapıldı çipura

ilgili takson

Terimi çipura veya levrek birkaç tür belirler balık iyi tat kalitesi. Fransa'da ilk olarak yaldızlı çipuraya ( Sparus aurata ) atıfta bulunur . Tropikal Fransızca konuşulan bölgelerde ( Mauritius , Reunion , Komorlar, Madagaskar , Seyşeller , Batı Hint Adaları ), bu terim , Zungaro zungaro'yu belirttiği Guyana dışında, esas olarak yunus balıklarını ifade eder .

etimoloji

Terimi dorade ödünç İspanyolca bir yoluyla onaylanmış İtalyan metnin den 1490 . Bu terimin kökeni, yaldız anlamına gelen dorar terimi olabilir . Bu nedenle terim , gözlerinin üstünde ve yanaklarında görülen altın yönleriyle dikkat çeken Sparus aurata'yı tanımladı .

Çipura terimi, aynı zamanda altın anlamına gelen Provençal daurada kelimesinden gelir.

yerel isimlerin listesi

Aşağıdaki türler, yerel adlarında "çipura" terimini kullanır:

Diğer alanlarda yerel atama

Çipura teriminin kullanımları

İçinde çok sayıda başka türler ailenin içinde Sparidae onların argo adına jenerik terimi kullanmak, karagöz ( Spondyliosoma cantharus ), Japonca çipura ( Pagrus majör ), mermer karagöz ( Lithognathus mormyrus ). Ait yöresel adı çipura belirsiz kendisini ve iki türün belirler. Coryphaena cinsinin iki türüne tropikal çipura denir. Çipura papağan bir balıktır papağan balığı ailesinden .

Eski bir gelenek, " Çipuraya " altın Kıbrıs'ı çağırır .

Fransa'da, ticari adı altında çipura teriminin kesinlikle Sparus aurata veya çipura türleri için ayrıldığını unutmayın .

"Çipura" terimi, tüm Sparidae türlerini belirtmek için de kullanılabilir .

Ticari sömürü

Fransa'da çipura ( Sparus aurata ), çipura ( Pagellus bogaraveo ) ve çipura ( Spondyliosoma cantharus ) için yasal avlanma boyutu Akdeniz ve Atlantik'te 23  cm'dir .

Notlar ve referanslar

  1. Bilgisayarlı Fransızca dil hazinesinden "Daurade" kelimesinin sözlükbilimsel ve etimolojik tanımları , Ulusal Metinsel ve Sözlüksel Kaynaklar Merkezi'nin web sitesinde
  2. "  Millet Meclisi Raporu: 2058  "
  3. DGCCRF, “  Deniz Ürünleri ve Tatlı Su Ürünlerinin Etiketlenmesi  ” (erişim tarihi: 13 Aralık 2015 )
  4. Rekreasyonel deniz balıkçılığı çerçevesinde yürütülen balık ve diğer deniz organizmalarının (belirli bir tür veya belirli bir coğrafi alan için) minimum boyutunu veya minimum av ağırlığını belirleyen 26 Ekim 2012 tarihli karar

Şuna da bakın:

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar