Gaz | |
Gaz | |
Anavatan | İran |
---|---|
Malzemeler | angobin gazı veya şeker veya mısır şurubu , antep fıstığı veya badem , gül suyu , yumurta akı |
Gaz ( Farsça : گز ) geleneksel şekerleme olan İran , otel İsfahan eyaletinde ve eyaleti Tchaharmahal-ve-Bakhtiari . Bu bir olan yumuşak beyaz nugatları adını alarak angobin gaz , bir tatlı eksüda cins arasında çalılar tarafından üretilen Astragalus .
Gaz, angobin gazı, şeker, su, yumurta akı ve fıstık veya badem cipslerinden oluşur . Gül suyu ile kokulandırılabilir .