Glikojen sentez yolu metabolik ki burada, karaciğer , sentez bir glikojen gelen glikoz . Temel amacı karbonhidrattan zengin bir diyetten alınan glikozu depolamaktır .
Çok sayıda glikoz molekülünden glikojen senteziyle sonuçlanan mekanizma aşağıdaki formülle özetlenir:
n C 6 H 12 O 6 (glikoz) → HO– (C 6 H 10 O 5 ) n –H (glikojen) + ( n - 1) H 2 O,ile n tane 30.000 kadar.
Beş aşamada gerçekleşir:
Bu son adım isteğe bağlıdır, ağaca yeni bir dal oluşturur.
Bu sentez , karaciğerde ve kaslarda sentetaz dahil olmak üzere çeşitli enzimlerin varlığında gerçekleşir . Sindirimden sonra kanda glikoz birikmesini önlemeye yardımcı olur ( hiperglisemi ). Glikojen ozmotik aktif değildir ve hücre bir yudum önler glikoz patlayabilir.
Glikojenogenez insülin tarafından uyarılır . İnsülin nüfuz edebilir glikoz reseptörü yoluyla kas hücrelerine GLUT4 ve daha sonra polimerize edilir glikojen . Bu depolama ve tespit glikojen olan glycogenopexy (Yunanca pexis [-pexy], sabitleme den.)