İftar (in Arapça : طفطار , ayrıca ftour veya ftor içinde Mağrip lehçelerde ) sırasında batımında Müslümanlar tarafından her akşam yenir yemektir perhizden ayının Ramazan . Terimi iftarda karşılaştırılabilir olan Ramazan (de Ramazan Bayramı "hızlı şekilde kırma" anlamını, bahsedilen işaretler, Ramazan ayı ucunu bayram). Bu bağlamın dışında, terim kahvaltı anlamına gelir .
İftar, bir aile yemeği veya bir camide veya başka bir halka açık yerde bir ziyafet olabilir .