Yükseltilmiş bahçe , bir yöntemdir bahçe yükseltilmiş yatak yetiştirilmesi bitkileri içerir. İşlenecek toprağın etrafı ahşap, taş veya beton bloklarla çevrelenir ve kompostla zenginleştirilebilir. Toprağın işlenmesi daha kolaydır, çünkü çiğnenerek sıkıştırılmaz ve insanların onu çalıştırmak veya üretimi sürdürmek ve hasat etmek için çok fazla bükülmesini engelleyen bir yüksekliktedir. Bu tür mahsul, sürdürülebilir tarımda kullanılan birçok karmaşık sistemle uyumludur . Yükseltilmiş sebze bahçeleri basit malzemelerden yapılabilir ancak artık bahçe mağazalarında satılık çok sayıda prefabrik model bulunmaktadır. [1]
Yükseltilmiş bahçecilik, genellikle sebzelerin yetiştirilmesidir , aynı zamanda , kare bahçecilikten farklı olarak şekli ve uzunluğu önemli olmayan, yaklaşık 1 ila 1,2 m genişliğindeki yükseltilmiş yataklardaki aromatik bitkiler veya çiçeklerdir . İşlenecek toprak zeminden (en az 15 cm , bel yüksekliğine kadar) yükseltilir , etrafı genellikle ahşap, taş veya beton bloklardan oluşan bir çerçeve ile çevrilir ve saksı toprağı ve kompostla zenginleştirilebilir . Sebze bitkileri geometrik olarak ekilir, ancak geleneksel sıralı sebze bahçesine göre çok daha az aralıklıdır. Bitkiler arasındaki boşluk, olgun sebzelerin yaprakları birbirine zar zor dokunacak ve yabani otların çoğalmasını önlerken nemi tutan bir mikro iklim oluşturacak şekildedir. Yükseltilmiş yatakların birçok avantajı vardır: uzun bir büyüme mevsimi, daha az yabani ot ve kullanılan toprak daha zengindir. Bahçıvan yatağa basmadığı için toprak sıkışmaz ve bitkilerin kökleri daha kolay gelişir. Bitkiler arasındaki azalan aralık ve kompost kullanımı, genellikle geleneksel bir sebze bahçesine kıyasla yükseltilmiş bir sebze bahçesinde daha iyi verim sağlar. Yükseltilmiş yataklar, yaşlıların veya sınırlı hareket kabiliyetine sahip olanların, onlara bakmak için eğilmek zorunda kalmadan sebze yetiştirmesine izin verir.
Yükseltilmiş yataklar, permakültür ilkelerinin ve yöntemlerinin çoğunu kullanan karmaşık tarım sistemlerinin geliştirilmesine de katkıda bulunur . Eğimli arazilerin arazi şekilleri boyunca inşa edilmişlerse, erozyonu kontrol etmek ve geri dönüştürmek ve su ve besin maddelerini korumak için etkili bir şekilde kullanılabilirler . Yoğun üretim için uygun yüzeyler oluşturmayı mümkün kılarlar. Bu yataklar geniş alanlarda tarım makineleri ile hazırlanıp daha sonra bakımı, ekimi ve elle hasat edilmesi kolaydır.
Bu bahçecilik yöntemi, kare bahçecilikle (daha büyük bir kareye dağıtılmış kare şekilli küçük alanların bir alt bölümünde bir yuva görevi gören sebze, aromatik bitki veya çiçek yetiştirmekten oluşan bir bahçe yöntemi) ve bitki arkadaşlığı (aynı zamanda "ilişkili" olarak da adlandırılır ) ile uyumludur. yetiştirme ”, aynı mahsuller içinde, eşlik eden bitkilerin birbirleriyle ilişkilendirilmesinden oluşan bir bahçecilik tekniği).
Ayrıca, anahtar deliği bahçeleri veya " anahtar deliği bahçeleri " olarak adlandırılan merkeze ulaşmayı sağlayan daire içinde (dairenin bir yarıçapını takip eden) bir geçidi olan yükseltilmiş dairesel yataklar da vardır . Çoğunlukla merkezde sopalarla inşa edilmiş ve daha sonra kıskaç veya otlarla kaplı bir baca bulunur, bu da merkeze yerleştirilen suyun toprağa akmasını ve bitkilerin köklerine ulaşmasını sağlar.
Yükseltilmiş bir sebze bahçesi yapmak için kullanılacak malzemeler özenle seçilmelidir. Bazı basınçla işlenmiş ahşapların kullanılması tavsiye edilmez, örneğin , ahşabı korumak için kullanılan ve toprağa sızabilen ve ardından toprağı kirletebilen zehirli bir kimyasal olan krom kaplı bakır arsenat (CCA) ile işlenmiş çam . . Bu nedenle , ekili toprağın kirlenme riskini önlemek için kimyasal işlem görmemiş sert ağaç kullanılması tavsiye edilir . Birçok bahçıvan, çelik çubuklarla bir arada tutulan ahşap traversler kullanır. Diğerleri, daha az estetik, ancak ucuz ve montajı kolay olmasına rağmen beton bloklar kullanır. Kimyasal toprak kirliliği riski olmaksızın elementlere dayanabilen, ticari olarak temin edilebilen, önceden imal edilmiş, UV dirençli, gıda sınıfı polietilen yetiştirilmiş sebze bahçeleri de bulunmaktadır . Yalıtkan bir hava katmanını çevreleyen çift duvar, sıcaklık değişimlerini ve toprağın kurumasını azaltır. Bu sebze bahçeleri plastik film ile kaplanarak şiddetli yağmur ve rüzgardan korunabilir. Piyasada artık birçok prefabrike yükseltilmiş ahşap kutu modeli de bulunmaktadır. Ahşap, metal, taş ve plastik çeşitleri vardır. Her tür malzemenin avantajları ve dezavantajları vardır.