Çam sediri olarak tercüme edilebilen Kedrovye sosny ( Rusça : Кедровые сосны ) - tohumlar da dahil olmak üzere Pinus cinsine ait çeşitli bitki türleri için Rusça'da bir ifadedir ( çam fıstığı , aksi takdirde " Кедровый орех " olarak da adlandırılır ve "sedir fındık ”) yenir. Rus dilinde "sedir, кедры" adı takılıp kalmıştır, ancak bu ağaçlar gerçek sedirlerle yalnızca uzaktan ilgilidir . Dahası, çam fıstığı kesinlikle bilimsel anlamda fındık değildir .
Sedir çamları, Avrasya'da yetişen aşağıdaki türleri içerir :
Ayrıca tüm çam türlerinin tohumlarının yenilebilir olduğu, ancak çoğunun hasat edilemeyecek kadar küçük olduğu da unutulmamalıdır.
Bu türlere ek olarak, Pinus albicaulis , Kuzey Amerika, eski alt bölüm Cembroides'e aittir ; özelliği, konilerin tamamen açılıp düşmemesi, ancak genel olarak sedir olarak sınıflandırılmamasıdır.
Aynı zamanda, Pinus pinea - Güney Avrupa'da çam fıstığı ( pesto sosunda kullanılan tohumlar ), Pinus gerardiana - Güney Asya'da , Pinus edulis - Colorado çamı da dahil olmak üzere birçok çam türünün tohumları dünyanın farklı yerlerinde tüketilmektedir. ve Pinus cembroides - Kuzey Amerika'daki Meksika çamı .