Bir samanlık içinde tarımın bir yığın (veya kazık) anlamına saman önce saman veya tahıl harman kötü hava dayanabilir o şekilde (sapları artı kulaklar) dikilmiş dışında. Bu yöntem, sanal olarak terk edilmeden önce, tarımın mekanizasyonuyla birlikte balyalarda depolama lehine yaygın olarak kullanılmıştır.
Ayırt edilmelidir:
Bu saman yığınları ilk önce gevşek saman için kullanıldı, muhtemelen Neolitik dönemde üremenin başlangıcından beri, tahıl demetleri için ve daha sonra düşük yoğunluklu saman veya saman balyaları için 1860'lardan beri .
İlk günlerde, silaj bazen saman yığınlarında yapılırdı ve bunlar daha sonra geçirimsiz bir malzeme ile doldurulurdu. Quebec'te bir silo-değirmen taşı , Fransa'daki bir silo-köstebek yuvasına eşdeğerdir.
Bununla birlikte, bu geleneksel bileme taşları, kötü havalarda, hayvanları hasta etme riski altında yağmur küfüne maruz kalan parçaları bırakabilme dezavantajına sahipti. Değirmen taşlarını iyi bir şekilde giydirmek ustaca bir işti.
Sanayi devrimi sırasında, işçinin kolu makineye, öğütme çarkları ise aynı tarlada olduğu gibi ahırda depolanan bot balyaları ve balyalarla değiştirilir .
Biçme işleminden sonra saman, küflenmeyi önlemek için muhtemelen eski saman veya saman ("ranza") üzerinde, durgun sudan kaçınmak için oldukça yükseltilmiş alanlarda çatallı küçük yığınlar veya öğütücüler halinde toplanır . Bu alanlar, ortada bir tahta direk veya kurutucu içerebilir ve bunların etrafına samanların yağmura karşı korumak için birbirini izleyen halkalar ("yataklar") halinde döşenir.
Saman kuruduğunda, hayvanların yaklaşmasını önlemek için samanlık bir çitle çevrilebilir.
Hayvanlara samanlıkta günlük olarak beslenmeleri için servis edilebilecek, ayakta ot bitince.
Yağmurlu iklime sahip bazı bölgelerde saman ahşap bir kaide üzerine yerleştirilmiş ve kullanıldıkça alçaltılmış yüksekliği ayarlanabilir bir çatı oluşturmak için bir başlık eklenmiştir. Bu ilke 1970'lerde saman kulesi ile başarılı olmadan modernize edildi .
Çiftliğin yakınında, dışarıda son depolama için kullanılırlar. Aynı prensibe göre kurulurlar: kiremitli ve konik başlıkta sona eren ardışık yataklar.
Samanlık ayrıca malç ve öğütme kasnakları Gerbier de diyebilir .
Geleneksel saman yığınları orta yoğunluklu balyalarla ortadan kayboldu, ancak bugün kuru saman veya saman balyaları bazen dışarıda istifleniyor ve polietilen filmle kaplanıyor, bazen saman balyaları ile dolduruluyor. Bir kulübe ile karşılaştırıldığında, daha az güvenli bir depolama yöntemidir (bir depolama tüneli ile karıştırılmamalıdır ), saman tamamen kuru olmalıdır, ancak bina inşaatı olmadığı için ekonomik olmalıdır. Ana dezavantaj, tek bir kişi tarafından yapılması zor olan ekstra iştir.
Haystack, Romanya, Temmuz 2005
Büyük samanlık, şapkanın tamamlanması, Maine-et-Loire , 1944
Değişken yüksek tavanlı taşlama taşı, Hollanda
Çayırda çitli geleneksel samanlıklar, 1860
Büyük değirmen taşı, Temsamane , Fas, 1978
Bir branda ile kaplı bir istifte saman (veya silaj), Cantabria , İspanya, 2006)
Haystack ( La Meule ), William Henry Fox Talbot tarafından The Pencil of Nature'da ( 1844 ) çekilmiş fotoğraf .
Daha önce değirmen taşına konulan buğday demetlerinin yüklenmesi, Hollanda, 1960, Hollanda Ulusal Arşivleri (Anefo)
Saman yığınları, laktik asit fermantasyonu nedeniyle iç ısı üretebilir . Saman ıslak otla istiflenmişse, üretilen ısı saman yığınını tutuşturmak için yeterli olabilir. Çiftçiler bu kendiliğinden yanmayı önlemek için nem seviyelerine dikkat ederler , çünkü yangın daha sonra kuru yem yığınlarına çok hızlı yayılır.
Belediye başkanları, bu risk nedeniyle değirmen taşı ile evler arasında minimum bir mesafe koyabilirdi.