Ofis Ulusal Interprofessionnel des şaraplar ( ONIVINS ) bir oldu kamu endüstriyel ve ticari kurum Fransız şarap sektörünü yönetmek için. Yetkinliği elma şarabı sektörüne de yayıldı . Bu organ, 1983 yılında,6 Ekim 1982tarım sektöründe müdahale ofisleri kurmak. İçindeAralık 2005, Meyveler, Sebzeler, Şaraplar ve Bahçıvanlık Ulusal Mesleklerarası Ofisini veya Viniflhor'u oluşturmak için Oniflhor ile birleşti ve 2009'da FranceAgriMer ile
Onivins, özellikle ekim haklarının yönetimi yoluyla üretim potansiyelinin kontrol edilmesinden, şarap endüstrisindeki tüm satış noktalarının teşvik edilmesiyle piyasa düzenlemesinin sağlanmasından ( ihracatın teşvik edilmesi , damıtma vb.), Teknik ve kaliteye müdahale edilmesinden sorumluydu. alanlar.
Onivins, menşe ve şaraplara ait şaraplar dışında, şarap yetiştirme alanıyla ilgili tüm atıflar için Tarımsal Pazar Yönlendirme ve Düzenleme Fonu'nu (FORMA) değiştirdi. Eaux-de-vie (görev, Ulusal Enstitü tarafından yürütülür) Menşe, Şaraplar ve Markalar, INAO). Onivins, Tarımdan (teknik denetim) ve Bütçeden (mali denetim) sorumlu bakanların ikili denetimi altında bulunan bir kamu sınai ve ticari kuruluşudur. Yeteneklerini üzüm bağları, şaraplar ve bağ ürünleri, sirkeler (hiçbir zaman kullanılmamış), elma bahçeleri ve bunlardan elde edilen taze ve işlenmiş ürünlere kadar genişletmektedir. Ofis ayrıca şu konularda yetkilidir:1 st Ocak 2000, ulusal ve Topluluk müdahaleleri çerçevesinde şarap içkileriyle ilgili tüm sorular için. Asma ve şarabın Avrupa yönetmeliklerine uygun olarak yönlendirilmesinden ve düzenlenmesinden özel olarak sorumludur.
Onivins ve Oniflhor (Ulusal Meslekler Arası Meyve, Sebze ve Bahçe Bitkileri Ofisi), 30 Aralık 2005 Viniflhor'u (Meyve, Sebze, Şarap ve Bahçıvanlık Ulusal Mesleklerarası Ofisi) oluşturmak için.
Ulusal Profesyonellerarası Şarap Ofisi, şarap piyasasına müdahale eder, şarap endüstrisine yönelik ulusal ve Topluluk yardımlarını yönetir ve kendi sektörüyle ilgili düzenlemelerin geliştirilmesine katılır.
Onivins, tüm ağaç ve asma bitkileri sektörünü denetler ve bu nedenle asma çoğaltma malzemelerini kontrol eder ve onaylar. Ofis, şarapların analitik olarak izlenmesini, yerel şarapların onaylanmasını ve araştırma faaliyetlerinin finansmanını sağlar. Ayrıca bağ ürünleri için teknik destek ve kalite kontrol rolü oynar.
Ulusal Profesyoneller Arası Şarap Ofisi'nin idari ve mali yönetimi, art arda dört müdür tarafından sağlandı: