Bir polipeptit , peptit bağlarıyla bağlanan bir amino asit zinciridir . Zincir 10 ila 100 amino asit içerdiğinde bir polipeptitten bahsediyoruz. 100'ün üzerinde (veya hatta 50, keyfi tanım) amino asitten genellikle proteinden bahsediyoruz .
Bunların arasında multisiklik peptidler, fosforile peptidler ve hatta peptid olmayan bağları veya konjuge peptidleri entegre edenler.
Bazı polipeptidler , çok toksik molekülleri yalnızca çok sınırlı kullanıma izin veren bir antibiyotik ailesi oluşturur . Diğerleri, bugün kanser , hormonal yetersizlikler , osteoporoz gibi belirli patolojilerin tedavisine yönelik aşıların veya aktif ilkelerin geliştirilmesi için temel unsurlar olarak gereklidir .
Polipeptitler, proteinlerin sentezinde kullanılır. İkincisi, bir 3D konformasyonu benimseyen birbiriyle ilişkili tek bir büyük polipeptit veya polipeptit olabilir. Proteinler, amino asitler dışındaki grupları (örneğin glikosilasyon) elde etmek ve / veya hücreyi terk etmek için bir lipit kesesi içine dahil edilmek için Golgi aparatında olgunlaştırılabilir .
Bir proteinin işlevi, amino asit dizisi tarafından doğrudan belirlenen uzamsal yapısına bağlıdır. Bu nedenle amino asit dizisindeki değişiklikler, hücresel ve makroskopik düzeyde fenotipte değişikliklere yol açabilen proteinin aktivitesi üzerinde yansımalara sahip olabilir .
Bir gen , RNA'nın sentezini sağlayan DNA içindeki bir genetik bilgi birimidir. RNA, hücre çekirdeği dışında, ribozomlar tarafından "okunması" için sitoplazmaya gönderilen ve böylece bir polipeptidin sentezine izin veren genin bir tür fotokopisidir.
Gen ve RNA, nükleotid sekansları ile ve polipeptid, amino asit sekansıyla karakterize edilir . Genin nükleotid dizisi, RNA'nın nükleotid dizisini ve kodladığı polipeptidin amino asit dizisini belirler.
Kısaca: bir gen, bir protein oluşturmak için diğer polipeptitlerle birleşen bir polipeptidi kodlar. Bunların makroskopik ve hücresel fenotipler üzerinde etkisi vardır çünkü farklı hücre tiplerinde (yapı, enzimler, taşıma, vb.) Ve bu şekilde oluşan dokularda rol oynarlar.