İhtiyatlı Le Choyselat , (1530 dolaylarında - 1577 dolaylarında), Kral ait procurator oldu Charles IX de Bailiwick ait Sézanne 1577 için 1560 den.
Le Choyselat, 1569'da kümes hayvancılığı çiftçiliğine adanmış küçük bir kitap yayınladı (Le Choyselat, 1569). Bu belge, modern ve çağdaş dönem için Fransızca olarak basılan ilk iş planıdır. Paris yumurta pazarlarında 1.200 tavuk, 120 horoz, 4 hizmetçi, 2 eşek, 10-15 doktor ve yaklaşık yirmi bayiden oluşan bir kümese 500 turnuva poundu yatırmayı planlıyor . Kitapçığının başlığı olan Discours œconomique, o zamanlar “ticari bir olayın yönetim planı” anlamına geliyordu.
Bu iş projesinin amacı, 1563 yılında Fransa'da başlayan din savaşlarından mahvolmuş bir arkadaşı servete kazandırmaktır.İki şirket arasındaki davalarla yumurta ve tereyağı satma mesleği serbest hale geldi, proje kıtlık nedeniyle karlı hale geldi. Protestanlar ve Katolikler arasındaki savaşların ardından gelen tavukların sayısı. Le Choyselat analizini çok sayıda antik ( Xenophon , Aristotle , Columella ) veya ortaçağ ( Budé , Erasmus ) yazarlarına dayandırır . Okuyucuları cezbetmek için kasıtlı olarak maliyetleri düşürür ve% 800'e varan oranlar sunduğundan karı maksimuma çıkarır. Bununla birlikte, bu kârların, o sırada aşırı kârları kınayan dindarların intikamından kaçmak için "dürüst" olduğunu ilan ediyor. Bu nedenle metni, hem yönetimsel bir ütopya hem de önsöz niteliğindeki bir çalışmadır, çünkü kamu pazarlarında dağıtımın kilit rolünü ve iç ve dış lojistiğin temel rolünü açıkça gördü. Metni 1577'de (ikinci baskısı 1580'de) İngilizceye ve 1615'te Almancaya çevrildi. Bu nedenle tarımsal ve kırsal ekonomi ile ilgili tüm literatür üzerinde kalıcı bir etkiye sahipti. Fransızca'da önsöz niteliğinde bir iş planı olarak incelendiğinde, mevcut konuşmaya yeni bir çeviriye dayanarak (Choyselat, 2015), eski işletme yönetimi tarihine bir giriş görevi görebilir. Gerçekten de, Cheops'un yöneticileri işlerini kârlı hale getirmeyi çoktan planlamışlarsa, MÖ 60 civarında hesaplayan sadece Columella'ydı . AD şarap yetiştiriciliği için ilk karlılık durumu. Daha sonra muhasebeci Luca Pacioli , Le Choyselat sorunun tam bir incelemesini sunmadan önce daha rafine hesaplamalar yapacak. Bu son keşif, alan tarihinin bugün yaygın olarak kabul ettiği tarihten en az 300 yıl önceki yönetim tarihinin izini sürüyor (Pezet, Labardin dir., 2014). Bu metin, birkaç yıl önce bilimsel bir versiyonda yeniden düzenlenen Benedetto Cotrugli'nin fikirlerinin mantıksal devamıdır (Cotrugli, 2008). Ana halefi, Eylül-Aralık 1835'te Bazar Bonne-Nouvelle'nin kurucusu André-Martin Labbé idi (iş planının üç versiyonda tarihleri, 2009'da yeniden yayınlandı).