Kırmızı Topaz bir olan çeşidinde ait yerli elma ağacının .
RED TOPAZ, Avrupa Birliği tarafından tescilli bir çeşittir:
Çeşidinde Kızıl Topaz bir mutant olan Topaz çeşitli .
Topaz, Rubin ( Golden Delicious × Lord Lambourne ) ve Vanda'yı ( Jolana × Lord Lambourne ) geçmenin sonucudur .
Mutant, Avrupa'da (Çek Cumhuriyeti) elde edildi.
Ortam, nüfuz eden kimyasallarla çok az muameleye izin verdiğinde, elma , içerdiği antioksidanlardan yararlanmak için kabuğu ile çiğneyebilir .
Yaygın uyuz ırklarına karşı dayanıklılığı ve küflenmeye karşı düşük duyarlılığı, bu elma ağacını bitki sağlığı uygulamalarının sistematik olmadığı küçük ev bahçeleri için uygun kılar. Ayrıca yoğun organik tarımda sıklıkla ekilir .