La rigolette bir olduğunu yapılan şekerleme içinde Nantes , Fransa . Nantes berlingotundan daha yumuşak , meyve marmelatı içeren haşlanmış şeker kabuğudur .
1902 yılında bakkal Charles Bohu yaptığı dükkanında satmaya fikri yoktu n o 26. Marne sokak yumuşak daha şekerleme karton . Onun adından, “komik” vaftiz bir meyve reçel, dolu çekti şeker kabuğundan yapılan yeni bir şeker, alaycı kedi , kendisi tarafından kendi adını taşıyan operadan şakacı esinlenerek Giuseppe Verdi , Rigoletto .
Bu kremsi inceliğin başarısı, 1930'da mağazanın mavi ve altın mozaik cephesi ile Nantes mirasının bir parçası olan Isidore Odorico imzalı bir şekerlemeye dönüştürülmesidir .
Bu tatlılar orijinal şeklini korudu: hem gevrek hem de eriyen belirli bir tatlılık getiren buzlu meyve özü ile kaplı ince bir şeker kabuğu.
Les Rigolettes, gerçek meyve özü seçilmiş 5 çeşitte mevcuttur: ananas, kuş üzümü, limon, ahududu, mandalina. Ancak Rigolettes Nantaises, yeni eriyen tatlarında da tadı: tuzlu tereyağlı karamel, pralin çikolata ve diğer mevsimsel spesiyaliteler.
Parfümler | Biçimler | Ağırlık |
---|---|---|
Geleneksel | Poşet | 250 gr, 350 gr, 1 kg |
Kutular | 30 gr, 230 gr, 400 gr, 600 gr | |
Pralin çikolata | Poşet | 250 gr, 350 gr, 1 kg |
Kutular | 30 gr, 230 gr, 400 gr | |
Tuzlu tereyağlı karamel | Poşet | 250 gr, 350 gr, 500 gr, 1 kg |
Kutular | 350 g | |
Mevsimsel kokular (kış) | Poşet | 250 gr, 350 gr, 500 gr, 1 kg |
Kutular | 30 gr, 400 gr | |
Mevsimsel kokular (yaz) | Poşet | 250 gr, 350 gr |
Muroise | Poşet | 250 gr, 350 gr, 500 gr |