Shrubb batırılmış soyabilirsiniz portakal yapılan bir Karayip likör olan rom . Çoğunlukla portakal mevsimi boyunca Noel zamanında yapılır.
Çalı, ev yapımı olabilen düzenlenmiş bir romdur , ancak çoğu içki fabrikasındaki mağazalarda da bulunabilir.
Tariflere bağlı olarak başka malzemeler veya baharatlar eklenebilir: vanilya, tarçın, muskat, zencefil, karanfil ...