Bir çikolata veya çikolata çubuğu , çikolatanın bireylere satılmak üzere paketlendiği yaygın biçimdir . Bu a, dik açılı paralelyüz , değişken büyüklükte ve genellikle kesilmesini kolaylaştırmak kalıplanmış kareler değişken sayıda oluşan 80 ilâ 200 gram arasında, ağırlığı,.
İlk çikolata barı, Bristol'daki (İngiltere) JS Fry & Sons çikolata fabrikası tarafından yapıldı . O yıl, şirketin başında babaları Joseph Storrs Fry'ın yerine geçen Joseph, Francis ve Richard Fry kardeşler, 1828'de van Houten tarafından icat edilen çikolata tozunu kakao yağı ile karıştırarak çiğnenebilir çikolata yapabileceğinizi keşfettiler. ve şekeri tabağa dökün. Bu yeni ürünün adı "Chocolat Délicieux à manger" (metinde Fransızca olarak) idi ve 1849'da Birmingham'da düzenlenen bir sergi vesilesiyle sunuldu .
Bir kişi iyi kaslıysa ve düşük karın yağ oranına sahipse, çikolataya sahip olduğu söylenir çünkü gövdesi , rektus abdominis kasının sınırlarını (fasya bantlarını) göstererek üç ila beş çift "kare" oluşturur. Bu da çikolataların tipik görünümünü çağrıştırıyor.
Beyaz çikolatanın arka yüzü.