Vaccinium floribundum

Vaccinium floribundum Bu görüntünün açıklaması, aşağıda da yorumlanmıştır Çiçekli bitki. Tropicos'a göre sınıflandırma
Saltanat Plantae
Sınıf Equisetopsida
Alt sınıf Magnoliidae
Süper düzen Asteranae
Sipariş Ericales
Aile Ericaceae
Alt aile Vaccinioideae
Kabile Vaccinieae
Tür Vakum

Türler

Vaccinium floribundum
Kunth , 1779

IUCN koruma durumu

(LC)
LC  : En az endişe

Vaccinium floribundum denilen MORTINO İspanyolca, bir olan türler arasında bitkinin geniş yapraklı ailesinin ait Ericaceae'den , altfamilyasına ait Vaccinioideae , endemik kuzey Andes ( Kolombiya , Ekvador ). Yaklaşık 2 metre yüksekliğinde, çok küçük yapraklı ve çok sulu tart meyveli,yaprak dökmeyen çalılardır . Bu bitki hiçbir zaman evcilleştirilmedi, ancak yenilebilir meyveleri vahşi doğadan toplandı ve yerel halk tarafından çok uzun zamandır tüketildi.

Açıklama

Vaccinium floribundum değişken alışkanlıklara sahip bir çalılıktır , bazı örnekler yaklaşık 2 ila 3 metre yüksekliğe ulaşan incedir, diğerleri cüce ve secdedir. Kalıcı, çok küçük, oval, sivri, ince dişli, koyu yeşil yapraklar, gövde etrafında bir taç şeklinde düzenlenmiştir. Çiçekler, güller, çan biçimleri çok sayıda ve gruplandırılmıştır. Meyveleri küresel meyvelerdir , 8 mm çapında, hafif asitli, çok sulu, mavi ila neredeyse siyah renkte, çok perişan ( üzüm gibi beyaz çiçeklerle kaplıdır ). Tespit edilmesi zor olsa da birçok küçük tohum içerirler .

Meyvelerde yüksek düzeyde şeker, antioksidan , B ve C kompleksinin vitaminleri ve potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller bulunur.

dağılım ve yaşam alanı

Orijinal aralığı içinde Vaccinium floribundum çoğunu kaplar And Cordillera'sı 2800 ve 4000 metre arasındaki yüksekliklerde,. Bu bitki, Kolombiya ve Panama'dan Arjantin'in kuzeybatısında bulunur. Özellikle And Dağları'nın kuzeyinde - Kolombiya , Bolivya ve Venezuela'da - çoğunlukla 1800 ila 3800 metre yükseklikte bulunur.

Mortiño , 2 ° C ile 10 ° C arasında yıllık ortalama sıcaklık ve 600 ile 4000 mm'den fazla değişen yıllık yağışlarla, 500 ila 4500 metre rakımı karşılayan ekosistemler olan Andean páramos'ta bol miktarda büyür .

Taksonomi

Vaccinium floribundum türü , ilk olarak Alman botanikçi Carl Sigismund Kunth tarafından tanımlanmış ve 1818'de Nova Genera and Species Plantarum seu Prodromus'da yayınlanmıştır (4 ve 3 ed.): 266 t. 251.

Etimoloji

Eş anlamlı

Göre Dünya çevrimiçi ait Bitkiler (POWO) (2020 Ekim 22)  :

Çeşitler

Tropicos'a göre (22 Ekim 2020) (Muhtemelen eş anlamlılar içeren uyarı ham listesi):

Tarih

And bölgesinde, Vaccinium floribundum'un meyveleri çok eski zamanlardan beri tüketilmektedir. Bu meyvenin And şehirlerindeki varlığı İspanyol fethi sırasında kanıtlanmıştır. Mortiños olarak tanımlanan, ayaapi olarak bilinen ölüler için yulaf lapası haline getirilen törensel bir meyve olarak kabul edildi .

kullanım

Gıda

Bu "And yaban mersini" evcilleşmeden kalır, ancak araştırma yapıldığında, yetiştirme ve küresel ticarette de bir geleceği olabilir. Yetiştirilmez, ancak meyveleri doğadan toplanarak köy pazarlarında satılır. Bazı bölgelerde hasadı piknik yapmak için bir fırsattır ve kırsal kesimde toplanan ve meyve yemek için toplanan insanlar vardır. Herhangi bir seleksiyonun yokluğunda meyveler değişken kalitede, bazen hoş ve sulu, bazen de zar zor yenilebilir.

Ekvador'da, mortiño meyveleri geleneksel olarak Ölüler Günü'nde yenir (2 Kasım, All Saints Day) şeker kamışı pekmezi, baharat ve diğer meyve parçaları ile özel bir tarifte. Ayrıca, Ekvador popüler kültürünün tipik bir yemeği olan geleneksel colada morada'nın bir parçasıdır . Şu anda, bu meyveler nadir olmakla birlikte, taze tüketim için olduğu kadar meyve suları, reçeller ve şekerlemelerde işlenmek için de kullanılmaktadır.

Tedavi edici bitki

Vaccinium floribundum , geleneksel tıpta , özellikle romatizma, ateş ve kolik tedavisinde sıklıkla kullanan çiftçiler tarafından kullanılmaktadır . Bitki ayrıca grip, sarhoşluk, karaciğer ve böbrek hastalığını iyileştirmek ve ayrıca akciğer rahatsızlıkları ve halsizliği tedavi etmek için kullanılır.

Süs bitkisi

Mortiño, yaprakları ve çiçekleri için bir süs bitkisi olarak popülerdir .

Diğer kullanımlar

Vaccinium floribundum genellikle çiftlik hayvanlarını (sığır ve koyunlar) beslemek için kullanılır, ancak aynı zamanda yakılmış alanları rehabilite etmek (fundalıkların yeniden ağaçlandırılması) için yenileyici bir bitki olarak kullanılır.

Odun yakıt olarak kullanılır̺.

Notlar ve referanslar

  1. The Plant List , 22 Ekim 2020'de erişildi.
  2. Yvonne Trochain, " Les Vaccinium edibles  (Devam ve son)  ", Geleneksel tarım ve uygulamalı botanik dergisi ,1933, s.  319-329 ( çevrimiçi okuyun ).
  3. (tr) Ulusal Araştırma Konseyi, "  Meyveler  " in, Lost'un İnkalar ait Bitkileri: Dünya çapında Tarımında için Promise ile Andes Az Bilinen Bitkiler , Washington, DC, Ulusal Akademiler Press,1989440 sayfa  s. ( ISBN  978-0-309-04264-2 , DOI  10.17226 / 1398 , çevrimiçi okuyun ).
  4. (es) Coba, P., D. Coronel, K. Verdugo, M. Paredes, E. Yugsi & L. Huachi, "  Estudio etnobotánico del mortiño (Vaccinium floribundum) como alimento ata ve potansiyel alimento işlevsel  ” , La Granja , cilt.  16, n o  2Aralık 2012, s.  5-13 ( DOI  10.17163 / lgr.n16.2012.01 , çevrimiçi okuyun ).
  5. POWO (2019). Çevrimiçi Dünyanın Bitkileri. Kraliyet Botanik Bahçeleri, Kew. İnternette yayınlanmıştır; http://www.plantsoftheworldonline.org/, erişim tarihi 22 Ekim 2020
  6. (es) Miguel Antonio Zúñiga Freire, "  Caracterización del hábitat de crecimiento del mortiño (vaccinium floribundum kunth) in el páramo de Cotacachi, Ekvador (tez)  " ,2017(erişim tarihi 22 Ekim 2020 ) .
  7. "  Vaccinium floribundum  " , üzerinde = Tropicos (erişim tarihi 22 Ekim 2020 ) .
  8. (in) "  floocosus - fontinalis  " üzerine Botanik lakaplar Sözlüğü (erişilen Ekim 2020 22 ) .
  9. Tropicos.org. Missouri Botanik Bahçesi., 22 Ekim 2020'de erişildi.
  10. (in) Ken Fern, "  Vaccinium floribundum Kunth, Ericaceae ` = 2020/10/22 erişilebilir  " ile ilgili yararlı tropik bitki .

Dış bağlantılar

Taksonomik referanslar

Diğer