Ana vatan | Fransa |
---|---|
Bölge | Meuse |
Süt | inek |
Hamur | yumuşak yıkanmış kabuk |
Unvan | korumasız |
Void bir olan menşe unvan bir tayin peynir aslen Fransız komün üretilen Void-Vacon içinde Meuse .
Boşluk, süt inek hamurunun yumuşak yıkanmış kabuğundan yapılan bir peynirdir .
Dikdörtgen şeklindedir, kabuğu açık kahverengidir; zanaat bir peynirdir.
Nord departmanındaki Thiérache'den bir peynir olan Maroilles'e benziyor . Tadı oldukça güçlü.