Xerophagy karşılık gelen süre boyunca sadece ekmek ve kurutulmuş meyve yeme içerir erken kilisenin bir gelenektir Lent . Kserofaji aynı zamanda kuru diyet anlamına gelen bir ilaç terimidir .
Kelimesi xerophagia Yunan gelen xêrophagia oluşan, ξηρός ( Xeros adlarıyla ), kuru ve φαγεῖν (phagein), yemek için.
Adrien Baillet'e göre , zofaji, Paleochristianizm günlerinde kendiliğinden ve popüler bir oruç tutma biçimiydi. Bu uygulama, “yılın üç Lent'inin her birinde iki hafta kserofaji” yapan Montanistler arasında çok popülerdi .
İşte bu uygulamanın kesin açıklaması:
“Orada sadece et ve şaraptan değil, aynı zamanda yediğimiz her türlü çeşniden, bol suyu olan her şeyden, tadı hoş olan meyvelerden ve özellikle daha çok yaklaşan meyvelerden de uzak durduk. elma gibi. Ayrıca vücudu küçümsemeye veya ihmal etmeye katkıda bulunabilecek hiçbir şeyi atlamamak için banyoyu sağlamlaştırdılar. "
Farklı derecelerde kserofaji de vardır: