kızlık
kızlık
Maïté, 2003 yılında
Plaine Saint-Denis'te .
Marie-Thérèse Ordonez (kızlık soyadı Badet ) olarak bilinen Maite , doğdu2 Haziran 1938içinde Rion-des-Landes ( Landes ), bir olan lokantacı ve yazar Fransız gösteriler pişirme barındırılan Fransa 3 olmak üzere, La Cuisine des Mousquetaires'te ile Micheline Banzet-Lawton 1983 yılından 1997 yılına kadar, ve masada 1995 ile 1999 arasında,.
biyografi
Maïté de spiker olarak kariyerinin başlangıcında çalıştı SNCF : o bir trompet vasıtasıyla, uyarı sorumlu olduğunu, bir tren önce demiryolu işçileri ona geçit bıraktı böylece geldi.
1983 yılında, Maïté, Rion-des-Landes ragbi takımı hakkında bir rapor sırasında , oyuncular için yemek pişirdiği sırada yönetmen Patrice Bellot tarafından fark edildi . Kısa bir süre sonra, Micheline Banzet-Lawton ( 1923-2020) ile La Cuisine des Mousquetaires yemek şovuna ev sahipliği yapmaya başladı .
Maïté, 1988'de Rion'da ilk restoranını açtı ve burada gösterilerinin kayıtlarının da yapıldığı yer aldı. Sonunda, aynı şehirde Chez Maïté'de tasfiye edilecek olan başka bir kuruluş açmadan önce bu ilk kuruluşu kapatacak .nisan 2015.
Maïté'nin çeşitli televizyon görünümleri, özellikle 1984'teki şehvetli ortolan tadımı ve hatta bir havan tokmağı, bir şekilde bir yılanbalığı kullanarak nakavt edilmesi gereken bir tarif gibi kült anları doğurdu . 1992'de biraz inatçı.
Medyadaki kariyeri boyunca, Maïté aynı zamanda Sud Radio'da sunuculuk yapıyor ve düzenli olarak diğer programlarda, belgesellerde ve kurgularda yer alıyor. Bunu , her ikisi de Le cèpe à sorcier başlıklı ve 1997 ve 2005'te yayınlanan C'est pas sorcier programının iki bölümünde görebiliriz .
Mutfağın etrafında dönen bir dizi kitap, VHS ve DVD çıkarıyor .
9 Eylül 2020'de 84 yaşında vefat eden 1958'den beri "Pierrot" olarak bilinen Jean-Pierre Ordonez ile evlidir. Tek oğlu Serge, 2008 yılında kanserden öldü. Perrine (2000 doğumlu) ve Camille (2001 doğumlu) adında iki torunu var.
bibliyografya
-
Silahşörlerin Mutfağı , cilt 1 , edisyon de la Presqu'île, ( ISBN 2879380014 )
-
Silahşörlerin Mutfağı , cilt 2 , edisyonlar de la Presqu'île, ( ISBN 2879380103 )
-
Silahşörlerin Mutfağı , cilt 3 , baskılar de la Presqu'île, ( ISBN 2879380421 )
-
Maïté masada oturuyor , Mollat sürümleri , ( ISBN 2909351106 )
-
Çok basit , Éditions Robert Laffont , ( ISBN 2221085442 )
-
Tatlılar Maite , baskılar Michel Lafon , ( ISBN 2749900069 )
-
Terrines , filetolar , oyun kavanozlara ve uzmanlık , Michel Lafon sürümleri , ( ISBN 274990174X )
-
La Cuisine de Maïté , Michel Lafon tarafından yayınlandı , ( ISBN 2840988518 )
-
La Cuisine d'Aquitaine , Michel Lafon sürümleri , ( ISBN 2840987147 ) (Landaise potée - Bask çorba - Tourin de Bordeaux - Omlet ile porçini mantar - kaz ciğeri - Ördek konfit - Royans baharatlı sosu - Béarnaise sos - Bask kek - Harikası - vs. )
-
Alsace mutfağı , Editions Michel Lafon , ( ISBN 2840987155 ) (Fleischsuppe - simit - baharatlarla Ekmek - Terrine fırıncı - Coq au Riesling - Alsas güveç - Mucverini çiçekler mürver - Charlotte ile çiftçi elma - kougelhopf - vs.)
-
Brittany mutfağı , sürümleri Michel Lafon , ( ISBN 2840987139 ) ( çorba ile kestane ait Redon - Çorbası - karabuğday Lahana turşusu Breton - ıstakoz Cotriade - Mouclade - Sote hindi ile şarabı - Enginar içinde ARMORICAINE - krep - Krep - Fars - vs.)
-
La Cuisine du Languedoc , sürümleri Michel Lafon , ( ISBN 2840987163 ) - (balık çorbası Languedoc Tapenade - Fabouade ait Nimes - Empastat Cathar - Cassoulet - Gardianne ait boğa içinde beyaz şarap - Pouteille ait Gevaudan - Crubelets ait Paskalya - Flaunes - Pescajonne - Şarap Guguier - balıkçılık Şarap - cin Likör - vb.)
-
La Cuisine lyonnaise , Michel Lafon sürümleri , ( ISBN 2840987120 ) ( Turp çorbası - Rissoles du Bugey - Sarışın karaciğer keki - Şarap üreticilerinin pot-au-feu - Yarım yas Bresse tavuğu - Sabodet - Sapper'ın önlüğü - Quenelles mızrağı Nantua - Cardoon in sos - Paspaslar - Bugnes de Mardi Gras - Lezzetli Lyonnais - Matefaim - vb.)
-
Provence mutfağının , baskılar Michel Lafon , ( ISBN 2840987112 ) ( pissaladiere - Çorba ait favouilles - Provansal güveç - Tian Provencal patates - Hamsi - Pas - Enginar Barigoule - Panisses - Ratatouille - Calissons - fougassettes - Joliette - vs.)
-
Günün yemeği (VHS)
-
Gascon Tatil Yemeği 1 (VHS)
-
Gascon Tatil Yemeği 2 (VHS)
-
Kümes hayvanları (VHS)
-
Balık 1 (VHS)
-
Balık 2 (VHS)
-
Kabuklu deniz hayvanları ve kabuklular (HSV)
-
Maité Spesiyalleri (VHS)
-
Saçmalık (VHS)
Filmografi
Sinema
Televizyon
-
1995 : Van Loc: Marsilya'dan harika bir polis ( Victoire aux poings bölümünde Emma Briant'ın rolü )
-
2000 : Kitchendales , Chantal Lauby tarafından (kendi rolüyle)
-
2001 : Archangel Bay (Mama Saucia'nın rolü)
-
2005 : Televizyona Çıkmak İsteyen Adam
-
2007 : À table avec les Politiques (kendi rolüyle), belgesel Frédéric Lepage
Medyada
Notlar ve referanslar
-
“ Maïté: pişirmeden televizyona ” , web- libre.org'da ,5 Haziran 2007.
-
(in) Maite üzerinde Internet Movie Database
-
Télé 7 jours n o 2679, 9-15 Ağustos haftası, 1986, s. 75 .
-
" Maïté'nin eski arkadaşı Micheline Banzet-Lawton'ın ölümü " , www.journaldesfemmes.fr'de ( 29 Ağustos 2020'de erişildi )
-
" Landes: ünlü aşçı Maïté'nin restoranı tasfiye edildi!" » , sudouest.fr'de ,22 Nisan 2015
-
" Restoran" Chez Maité "kalıcı olarak kapalı " [ arşiv ]
-
" Maïté 1984'te bir ortolan tattığında, tam bir erotizm sahnesiydi!" ", Tf1 ,8 Ocak 2016( çevrimiçi okuyun , 6 Ekim 2018'de danışıldı ).
-
" VİDEO - Maïté'nin mutfaktaki kült anları ", RTL.fr ,2 Haziran 2015( çevrimiçi okuyun , 6 Ekim 2018'de danışıldı ).
-
Büyücünün çörekleri : pointculture.be sitesinde mantarlar
-
Sunumu Le cepe à sorcier gelen C'est sorcier pas üzerinde tvmag.lefigaro.fr
-
" Maïté yasta: kocası 84 yaşında öldü - Burada " , Ici.fr'de ,11 Eylül 2020
-
" Maïté: Oğlunun ölümüyle üzgün , yaşama isteğini kaybetti... " , Purepeople.com'da ,23 Ekim 2013
-
" Politikacılarla masada " , Lemonde.fr'de ,22 Eylül 2007
-
" Maïté ve Massimo dadı oynuyor " , leparisien.fr'de ,18 Kasım 2004
Dış bağlantılar