Meyve ağacı

Bir meyve ağacı bir olan ağaç özellikle için yetiştirilen yenilebilir meyve . Bir meyve, botanikçiler için, bir çiçekten olgunlaşmış yumurtalık tarafından oluşturulan , bir veya daha fazla tohum içeren bir yapıdır , ancak burada yalnızca insan için gıda ve ekonomik açıdan önemli olan meyveler sayılır. Meyve, geniş anlamda anlaşılır, çünkü bazı durumlarda , örneğin kahve veya kestane durumunda, hasat edilen yalnızca tohumdur .

Bununla birlikte, insan tarafından tüketilen tüm meyveler ağaçlar tarafından üretilmez: bazıları otsu bitkiler tarafından, kavun , karpuz ve çilek gibi sebze veya sebze bitkileri veya ananas, ahududu gibi çalılar ve çalılar tarafından üretilir . , Frenk üzümü veya yaban mersini , ayrıca bahçelerde, kivi veya asmada veya muz ve hindistancevizi hurması gibi saplardan yetiştirilir .

Buna ek olarak, meyve ağaçları meyvelerden başka yönlerden de ilginç olabilir: odunları için (bazen tıbbi özellikleri nedeniyle orman meyve ağaçlarından veya örneğin süs bitkileri olarak bahsediyoruz .

Meyve üretimi bu ağaçların sık gösterilmesine yıllık dalgalanmaları azaltmak için (çok yıllık döngüleri) basıncını ait otobur olduğunu bu tür gıda uzmanlaşmak.

Meyve ağaçlarının yetiştirilmesi

Meyve ağaçlarının yetiştirilmesi farklı şekillerde uygulanmaktadır:

Meyve ağaçlarının hastalıkları ve zararlıları

Birçok patojenler ( virüsler , bakteriler , mantarlar ) ve parazitler tüm bölümlerini saldırı ağacın , ahşap gövdeleri ve kökleri (bir kabuk böcekleri ), şube ve Dallar ve yapraklar ( yaprak bitleri ), tomurcukları ve yaprakları , çiçekler, meyveler ( carpocapses , tomurcuğu kurtları . ..). Bazı kuşlar , meyvelerin zararlıları ( karatavuklar , sığırcıklar ) veya tomurcuklar ( bülbüller ) olarak kabul edilirler , ancak bülbül gibi kuşlar büyük miktarlarda parazitik böcek tüketerek bir meyve bahçesinin verimini büyük ölçüde artırır , bu yüzden bazen yuva kutuları sunarlar. ( organik tarım , entegre zararlı yönetimi ). Genellikle endüstriyel bahçeler, genellikle doğada bir sorun oluşturmayan ( örneğin Pseudomonas syringae veya hatta toprak verimliliğine veya organik maddenin geri dönüşümüne katkıda bulundukları için yararlı olan) fırsatçı patojenler tarafından saldırıya uğrarlar, burada ağaçların gelişigüzel olması kuvvetle tercih edilir ve genetik homojenlikleri. Arıların gerilemesi, muhtemelen kısmen pestisitlere bağlı olarak, yalnızca arılar veya esas olarak arılar tarafından tozlaştırılabilen türler için, özellikle yoğun tarım alanlarındaki uzun ağaçların verim kaybına neden olur.

Araknidler

Bakteriler

Mantarlar

Haşarat

Üstün bitkiler

Bazı meyve ağaçları

Kesmek

Meyve ağaçlarının farklı şekilleri:

Budamanın avantajları vardır: çok sık sürgünleri sınırlayarak meyve oluşumunu destekler ve bitkiyi azaltılmış bir hacim formuna zorlayarak bahçenin boyutlarına uyarlamayı mümkün kılar.

Notlar ve referanslar

  1. (in) Raúl Ortiz-Pulido ve Victor Rico-Gray, "  Uzamsal-Zamansal Varyasyonun Meyve Mahsulü Büyüklüğü Hipotezini Anlamadaki Etkisi  " , Oikos , Cilt.  91, n o  3,2000, s.  523-527
  2. Gauthier A. [2009]; Orman meyve ağaçlarının kullanım alanları ve pazarları. Forêt Wallonne 101: 42-48 (7 s., 1 şekil, 1 sekme, 2 ref.).
  3. Gauthier A. (2009). Orman meyve ağaçlarının kullanımı ve pazarlanması . ; Forêt - girişim n ° 184, sayfa 50-53.
  4. Girard S. (2009). Orman meyve ağaçları: fidanlıkta ne bulabilirsiniz?  ; Forêt - girişim n ° 184 - Ocak 2009; s.40-44

Kaynakça

Ayrıca görün

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar