Yasal şekli | Baküs Kardeşliği |
---|---|
Hedef |
promosyon ait oenophilia , Burgonya bağ ve Burgonya gastronomi |
Yapı temeli | 16 Kasım 1934 |
---|---|
Kurucu |
Georges Faiveley ve Camille Rodier |
Oturma yeri | Clos de Vougeot kalesi |
---|---|
Devlet Başkanı | Vincent barbier |
Üyeler | Dünya çapında yaklaşık 12.000 |
İnternet sitesi | www.tastevin-bourgogne.com |
Tastevin şövalyelerinin kardeşliği bir olan geleneksel Burgonya folklor bachique kardeşlik yılında kurulan 1934 için teşvik geleneklerini Burgonya , Burgundy şarap ve Burgonya gastronomi .
Kardeşlik almıştır tastevins .
Tastevin şövalyelerinin kardeşliği üzerine kurulmuştur 16 Kasım 1934 arasında Nuiton mahzeninde de Nuits-Saint-Georges üzerinde Grands Crus güzergahı içinde Burgundy iki Burgonya winegrowers Georges hareketi ile FAIVELEY arkadaşlarıyla yeniden bir araya vardı ve Camille Rodier, Burgundy'nin harika şaraplarını tanıtmak için .
Tastevin Şövalyeleri
In 1920 , Château du Clos de Vougeot'daki ve Clos- Vougeot'daki tarafından satın alındı Étienne Camuzet , yardımcısı için Côte-d'Or , belediye ve önemli şarap sahibine Vosne-Romanée clos tuttu ve üzerine château satılan 29 Kasım Confrérie des Chevaliers du Tastevin'in önde gelen üyelerine 1934'te 99 yıllık bir kira kontratı olarak oluşturulan Château du Clos de Vougeot Dostlarının sivil toplumuna 1944 .
Mahzende şarap barı
Vougeot (AOC)
Tastevin şövalyelerinin kardeşliği beri Château du Clos de Vougeot'ya bodrumundaymış organize edilmiş 1950 yaklaşık 250 seçkin uluslararası tadımcılar, oluşan bir jüri ile yılda iki kez bir tastevinage oturumu ünlü winegrowers , büyük tüccarlar, Şarapçılık bilimi , dolandırıcılık üyeleri baskı , lokantacılar , aydınlanmış amatör ve yüksek rütbeli, en iyi Burgonya grands crus ve premier crus edilir anonim seçilen Burgundy yaklaşık 700 şişe arasında kırmızı, beyaz ve yaklaşık 180 tarafından sunulan crémant winegrowers , damızlık ve sahipleri.
Yaklaşık 250 ödül sahibi veya yaklaşık üçte biri genellikle Tastevin mührü (Confrérie des Chevaliers du Tastevin'in arması) ile damgalanacaktır . Bu mühür, ilgili bağcılar için, şaraplarını yüksek kalitede ve isimleri ve bağ bozumlarının özelliklerine mükemmel bir şekilde uygun olarak ayırt eden bir ödüldür .
Şövalyeler du Tastevin'in kardeşliğinin arması (ucunda gümüş bir fıçı ve bir de gümüş tadı eşliğinde, altın külçeye kadar mor), şövalyeler du Tastevin kardeşliğinin arması, Tastevinage damgası görevi görür. Alsaslı illüstratör sanatçısı Hansi tarafından tasarlandı . Gilbert Montagné'nin (meslektaşı) isteğinin ardından, Confrérie des Chevaliers du Tastevin'in damgası da Braille'de okunabilir .
Kardeşliğin bir bağı yok ve şarap satmıyor. Clos de Vougeot bağını, Vougeot ve komşu köylerin yaklaşık 80 sahibi paylaşmaktadır.
1934'ten beri Tastevin Şövalyeleri'nin kardeşliği , Château du Clos Vougeot çerçevesinde ayda bir Burgundy, Burgundy şarapları ve Burgundy gastronomi geleneklerinin uluslararası tanıtımını sağlamıştır .
Tastevins gelen Beaune müzesi
Şarkılar içen halk grubu , Cadets de Bourgogne
Kardeşlik, bölümlerinin her birinde yeni üyeler (dünya çapında yaklaşık 12.000), büyük ziyafetinde , sadece davetle davet edilen 500 konuktan oluşan ihtişamlı bir haute mutfağı ritüel bölümünün sonunda şövalye rütbesine yükseltir . oda , en önemli bölüm Hospices de Beaune'nin Kasım ayındaki ünlü satışı ( Hospices de Beaune ).
Efsanesinden ritüelleri esinlenerek Yuvarlak Masa Şövalyeleri , tarikatlar ve diğer Altın Post Düzeninin ait Burgundy Dukes gelen Burgundy tarihinin , ritüel dublaj başlığını asil Grand Master tarafından Tastevin ait knight Tastevin Şövalyeleri Büyük Konseyi tarafından çevrelenen törenler şu şekildedir:
Asmanın babası Nuh adınaSloganımızla: Asla boşuna, daima şarapta!
Cesur Şövalyeler Tastevin'den içilebilecek geleneksel Burgonya şarkılarından bazı örnekler:
1948'de kardeşlik , atıfları arasında, her yıl büyük bir edebiyat ödülü verme ve asma ve şarapla ilgili eserleri yayınlama görevi olan bir Sanat Odası ve Belles-Lettres kurdu .
Bu ödül, sonunda Burgundy'yi onurlandıran her türlü eylemi ödüllendiren Prix du Tastevin'e verilecek .