Yaygın tarım ya da geniş otlak ( çiftçiliği İngiliz-Saxon için) bir yöntemdir ıslah arasında sığır , koyun , karaca , vs. hektar başına meralarda düşük yoğunlukta stoklama hayvanı ile karakterize edilir .
Kuraklık durumunda tuz ve aynı zamanda yem dışında, bu ıslah yöntemini yoğun yetiştiriciliğe karşı koyan ek gıda tedarikine gerek yoktur .
Hayvanların üreme organlarının (tohumlar, sporlar, larvalar vb. ) Yayılmasına katılırken, açık ortamların korunmasına izin verir . Dolayısıyla doğal veya yarı doğal ortamların bakımı ve restorasyonu için kullanılan onarıcı yönetim yöntemlerinden biridir .
Hayvanlar, yaşadıkları ortama adapte olmuş sözde rustik ırklardan seçilir.
In America , Avustralya , Yeni Zelanda ve Fransa , ekstansif hayvancılık ağırlıklı oluşur sığır ve koyun .
Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında , özellikle Rocky Dağları'nda (bazen ormanlık) çok bulunur.
In Güney Amerika ve Güney Afrika'da , geniş otlatma (dahil ormanın zararına geliştirmiştir Amazon ) ve bazen de sulak alanlarından.
In Asia , esas alt çöl ve dağ veya orta dağlık alanları ile ilgilidir.
In Europe , dağ veya orta dağlık alanlarda sınırlı veya yönetim (aracı olarak kullanılan günümüzde giderek daha fazla olduğu sulak , doğal çayırlar , dubalar , kireçtaşı tepeler , vs.). Bazen kimyasal ayıklamaya bir alternatiftir (örneğin kanalların kenarlarında). In Hollanda , koyun yoğun bakım için kullanılan bir polder dayk . Ağaçların büyümesini engeller ve kumlu topraklara ve bankalara zarar vermeyecek kadar hafiftirler.
Fransa'da, bu nedenle özellikle Massif Central , Pireneler , Alpler'de bulunur . Çağdaş durumu, doğal bölgesini teyit istisnalar arasında Rhone deltasının ( Camargue sığır ve atların yıl (hayır boyunca engin kapalı parklarda yetiştirilir) çoban ). Kapsamlı tarım bu gerileme kayboldu sembolik sistem o belki de Gascogne de Landes (bkz Gascogne de Landes Agro-pastoral sisteminin bu yoğun monokültür ile değiştirildi) çam çoğu katılan Landes orman .
Ayrıca Pectenidae popülasyonlarının restorasyonu için Breton kıyılarında (denizde) bulunur.