Zımba gerçekleştirilmesi için kullanılan aksesuarlar vardır kaldırma. Birçok malzemeden yapılabilirler: metal, plastik, ahşap vb. Kaldırma tellerini tamamlarlar . Seçimleri birkaç kritere bağlıdır.
Zımbalar, asmanın kaldırma aşamasında, sıradaki bitki örtüsünü sararak kaldırma tellerini birbirine yakın tutmak için kullanılır. Bitki örtüsünün sıra üzerinde yayılmasını teşvik ederler, ayrıca meyve veren dalları iki bitki arasında ayırmayı da mümkün kılarlar.
Tam olarak kaldırma klipsleri olarak nitelendirilirler. Manuel veya mekanize kurulum olabilirler.
Kaldırma adımı için çok önemlidir winegrower ve genel yapısını yönetmek için meyve dallarının gelişimini eşlik edecek iki mobil telleri yükselterek oluşur asma bitkilerinin . Kaliteli kaldırma, asmaları yönetmeyi ( budama , hasat , ön budama ) kolaylaştırır ve asmadaki bitki sağlığı işlemlerinin etkinliğini artırır .
Zımba telleri kaldırma anında, yani asmanın büyümesinin başlangıcından sonuna kadar, baharın sonu ile yazın başı arasında (iki ay boyunca güçlü bir aktivite zirvesi ile) yerleştirilir. Hasattan sonra ve budama beklentisiyle, direnç kaybı ile kaldırılır veya yere düşer . Bazı zımba tellerinin "kalıcı" olduğu ve bir sonraki mevsime kadar kış boyunca iki iplikten birine bağlı kaldığı söyleniyor. Kışın, boynuzların çekilebilmesi ve asmanın yeni büyümesinden önce kaldırma tellerinin yere indirilmesi için kaldırma tellerinin serbest olması gerekir .
Kültürel uygulamalara ve plantasyon yoğunluğuna göre farklı miktarlarda kullanılırlar. Sayıları bazı üzüm bağlarında neredeyse sıfır olabilir ve hektar başına birkaç bin ila on bin zımba arasında değişebilir. Kaliteli bağcılığın hedefi olan bağın karlılığı da kullanılan sayıyı etkileyen parametrelerdir.
Zımba tellerinin hepsi işlev olarak benzerdir ancak modele ve üreticiye bağlı olarak farklı özelliklere sahiptirler.
Bir zımbanın birincil fiziksel boyutu tel aralığıdır. Bir kez yerleştirildikten sonra teller, zımba modellerine bağlı olarak, neredeyse tüm modeller için 10 ila 20 mm arasında aralıklıdır ve bazı nadir durumlarda 100 mm'ye kadar çıkabilir. Klipsin kalınlığına, genişliğine ve ağırlığına bağlı olarak varyasyonları da vardır.
Geri kazanılabilir ve yeniden kullanılabilir parçalar için, sağlamlık kavramı basittir, ne kadar sağlam olursa o kadar uzun süre kullanılır.
Bozunabilen zımba telleri için (sezon sonunda kırılan), direnç bağa ve onun mekanik kısıtlamalarına göre uyarlanmalıdır. Parçalanabilir zımbaların başlangıç mukavemetleri 10 ile 20 kg arasında gerilme kuvvetine sahiptir. Bağ kuvvetli rüzgar şartlarına maruz kaldığında, bağlarda çok sayıda mekanik işlem varsa bu direnç daha büyük olmalı ve bitkilerin canlılığına ve üzüm yüküne bağlı olmalıdır. Bu parçalanabilir zımbalar için, üreticilerin zorluğu yıl boyunca parçaların direnç kaybını kontrol etmektir. Aslında, bir elyafın sezon başında sağlam ve sezon sonunda en kolay kırılabilir olması gerekir.
Parçalanabilir zımba telleri biyolojik olarak parçalanabilir veya parçalanabilir olabilir, bu da parçaların kırılmasıyla ilgili bir fikirdir. Biyolojik bozunabilirlik, modellerin tasarımını gerçekten kısıtlayan ek bir faktördür. Bazı temel elyaf üreticileri, biyolojik olarak parçalanabilir zımba telleri üretmekten gurur duyarlar, ancak gerçekte çok azı bu teknik kaliteyi elde eder ve operasyonel bitmiş bir ürünü sanayileştirir. Biyolojik bozunabilirlik terimi ticari amaçlarla (bilgisizlik ve / veya kötü niyet nedeniyle) kötüye kullanılmaktadır.
Başlangıçta zımba telleri metalden yapılmıştır. 1980'lerde yeniden yapılandırılmış ahşap parçalar (sıkıştırılmış kompozit ahşap) ve plastik parçalar ortaya çıktı.
2000'li yıllarda, özel bir endüstriyel bölgede kompost haline getirilebilen PLA ( polilaktik asit ) elyafları geldi . Bunlar genellikle biyolojik olarak parçalanabilen plastikten yapılmıştır. Kısmen biyobazlı olabilirler, ancak yalnızca kompostlanabilirler.
2010'larda, tamamen bitkisel temellerin (nişasta, bitkisel kompozit malzemelere dayalı) ilk prototipleri uzman üreticilerden ortaya çıktı. 2015 yılında, gerçek ve toplam biyobozunurluğu INRA tarafından onaylanan ilk teknik olarak operasyonel zımba teli piyasada mevcuttur.
Kullanılacak malzeme seçimi, ihtiyaca (kalıcı veya geçici zımbalar) ve aynı zamanda diğer birçok değişkene bağlıdır. Aslında, şarap distribütörlerine pazarlama, kullanıcı bilgileri, ürün mevcudiyeti, bunların fiyatı, çevre ve bağ üreticisinin etik duyarlılığı sezon için nihai olarak seçilecek olan temel ürünler üzerinde oynayan faktörlerdir.