Ashton'da | ||
![]() | ||
Zincirin ilk restoranı, L'Ancienne-Lorette'de | ||
Sunum | ||
---|---|---|
Ülke | Kanada | |
Kent |
Quebec , L'Ancienne-Lorette , Lévis |
|
Adres | 1100, avenue Galibois, giriş # 2, ofis A250, Québec (Quebec) G1M 3M7 (Merkez ofis) | |
Yapı temeli | 1969 | |
İnternet sitesi | http://www.chezashton.ca/ | |
Bilgi | ||
Uzmanlık (lar) | Poutine , fast food | |
Chez Ashton , yalnızca Quebec City bölgesinde ( Quebec , Kanada ) bulunabilen bir fast food zinciridir . Poutine ve rosto sandviç çeşitleri konusunda uzmanlaşmıştır , aynı zamanda hamburger ve sosisli sandviç de sunmaktadır .
İlk Chez Ashton restoranı , daha sonra 21 yaşındaki kurucu Ashton Leblond'un 1969'da Quebec City'de ilk atıştırmalık büfesini satın almasıyla kuruldu . 5.000 Kanada doları karşılığında Wilfrid-Hamel bulvarının ve Notre-Dame caddesinin köşesinde bir "kızarmış patates standı" satın aldı . Menüde patates kızartması, hamburger, sosisli sandviç ve köfte yer alıyor. Zorlu bir rekabet olduğu için, tarifi Doğu İlçelerindeki menşe bölgesinden uyarlanan poutine'in ilk kez orada servis edildiği 1972'de göze çarpacaktı. 1976'da, zincirin ilk yemek odalı restoranı, L'Ancienne-Lorette'deki orijinal site olan Wilfrid-Hamel bulvarı yakınında açıldı . İçindeAralık 1980Ashton Leblond, eski Beauport kasabasında, Sainte-Anne bulvarında ikinci bir restoran açtı ve menüye, birkaç yıl sonra poutine ile restoranın ticari markası haline gelen bir Amerikan zincirinin menüsünden esinlenerek rosto sandviç ekledi. . 1980'ler birkaç restoranın açılması için elverişliydi.
Zincir aynı zamanda Ocak ayı için sunduğu promosyon teklifiyle de tanınıyor: Gün için Environment Canada tarafından tahmin edilen en soğuk hava tahminine eşit poutin fiyatında bir yüzde indirim sunuyor (minimum% 10 indirim).
Quebec City , Lévis ve Saint-Georges'de toplam 24 restoranı bulunmaktadır . Montreal bölgesinde halihazırda iki restoran açıldı , ancak bunlar kısa bir süre sonra kapandı.
Kurucu Ashton Leblond ve şirketinin tarihiyle ilgili bir kitap, 2016 yılında Éditions Le Dauphin Blanc tarafından yayınlandı.
Grande Allée şubesi
Côte du Palais şubesinin içi
1st Avenue şubesi
"Mini sosis poutine"