Kulüp sandviç bir olan sandviç dilimleri ile ayrılmış olan doldurma iki katmandan oluşur Amerikan kökenli, bir lokma ekmeğin genellikle tost . Normalde, dikey olarak düzenlenmiş, eğimli ve kürdanlarla yerinde tutulan çeyreklikler halinde kesilir.
Sandviçin kökeni hakkında birkaç hikaye var. En sık o varlık gösterdi lüks spor bahis kulübü , Saratoga Kulübü-House in Saratoga Springs , New York 1894 yılında ancak daha erken bahseder vardır.
Bilinen ilk yazılı görünüm New York gazetesi The Evening World'de. Ekstra baskı, 18 Kasım 1889 tarihli 2 O'Clock ve şu tarifi gösterir: “ Henüz bir Union Club sandviçi denediniz mi? Kızartılmış iki dilim Graham ekmeği, aralarında bir kat hindi veya tavuk ve jambon ile sıcak olarak servis edilir. "
Kulüp sandviçinin içeriği kökenine ve zamanına göre değişir.
Bir BLT sandviçinde olduğu gibi, temeller, kıyılmış marul , dilimlenmiş domates ve mayonez ve tavuk veya hindi fileto garnitürü ile ızgara domuz pastırması dilimleridir; bunların hepsi genellikle kızartılmış, iki veya daha fazla sıklıkla üç dilim sandviç ekmeği arasına yerleştirilir.
Bu sandviç genellikle mayonez ve patates kızartması ile servis edilir .
In Quebec , kulüp sandviç ortak versiyonu marul, domates, pastırma, tavuk (ya da hindi) ve mayonez bulunuyor. Çedar veya İsviçre peyniri başta olmak üzere sert peynir dilimleri de bulabilirsiniz . In Bas-Saint-Laurent , aynı zamanda hazırlanır ıstakoz eti .
In Belçika'da ( Brüksel ), kulüp (aynı zamanda “denilen dagobert” in Wallonia ve “ smos ” in Flanders ) oluşan bir Baget sandviç mayonez , haşlanmış yumurta , salata, domates, dilim jambon ve dilimleri gouda . Fransa'da jambon ve tereyağı kadar popüler .