Nîmes'den çilek

Nîmes'den çilek
Fraise de Nîmes makalesinin açıklayıcı görüntüsü
Toplu çilekler
Anavatan Gard
kullanım İnsan gıdası
Ürün tipi tatlılar, şekerlemeler
Çeşitler Gariguette ve ciflorette
Sınıflandırma IGP
Kardeşlik Nîmes Çilek Üreticileri Derneği
Mevsim nisan-haziran arası hasat
İnternet sitesi http://www.fraisesdenimes.com/accueil.php
Haritada coğrafi konum: Fransa
(Haritadaki duruma bakın: Fransa) Nîmes'den çilek
Harita üzerinde konum belirleme: Languedoc-Roussillon
(Haritadaki duruma bakın: Languedoc-Roussillon) Nîmes'den çilek
Haritada coğrafi konum: Gard
(Haritadaki duruma bakın: Gard) Nîmes'den çilek

La Fraise de Nîmes , bir Fransız çilek unvanıdır . Korumalı bir coğrafi işaret (PGI) ile korunan bir unvandan yararlanır .

Tarih

Gard'ta çilek yetiştiriciliği geleneksel olarak marjinaldir ve düşük hacimlerde üretilir. 1941'de üretim 408 beşte idi ve bunun% 20'si IGP bölgesinden geldi.

1960'larda çilek yetiştiriciliğinde üç oyuncu nedeniyle önemli bir patlama yaşandı:

İkincisi, bu alandaki üreticilerle çeşitli denemeler gerçekleştirdi. Sonuç olarak üretim artar. 1964'te üretim, yaklaşık altmış hektardan 5.000 litrelikti.

Günümüzde IGP alanı, Gard'ta çilek ile yetiştirilen tüm alanların% 50'sinden fazlasını yoğunlaştırmaktadır.

Inao tarihli korumalı coğrafi işaret "Nîmes'in Çilek", ilgili kontrol planını onayladı ̺16 Şubat 2010. Onay emri tarihinde yayınlandı15 Haziran 2012.

Coğrafi konum

IGP alanı

IGP, Gard departmanında mevcuttur . 28 belediye söz konusu: Aubord , Beaucaire , Beauvoisin , Bellegarde , Bernis , Bezouce , Bouillargues , Le Cailar , Caissargues , Comps , Garons , Générac , Jonquières-Saint-Vincent , Ledenon , Manduel , Marguerittes , Meynes , Milhaud , Montfrin , Nîmes , Redessan , Rodilhan , Saint-Gervasy , Saint-Gilles , Sernhac , Uchaud , Vauvert ve Vestric-et-Candiac .

İklimbilim

IGP bölgesi, "sıcak kış ve belirgin yaz kuraklığı ile yarı nemli Akdeniz" tipi bir iklime hakimdir. Bu iklimin üç ana özelliği vardır:

Bölge içerisinde iklimsel homojenlik vardır. Kuzey ve Güney arasında 1 ° C'yi geçmeyen ortalama sıcaklık 14,4 ° C'dir. Yağış açısından ortalama 725 mm / yıl'dır. İkincisi , toprağın süzülmesini teşvik eden birkaç gün içinde yoğunlaşır .

Jeoloji

Kültür

Yetiştirilen çeşitler

Etiket tarafından 2 çeşit tanınır:

Notlar ve referanslar

Notlar

Referanslar

  1. IGP Fraise de Nîmes'in ilan edilmesi

Ayrıca görün

Kaynakça

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar