Saltanat | Plantae |
---|---|
Bölünme | Magnoliophyta |
Sınıf | Magnoliopsida |
Sipariş | Sapindales |
Aile | Rutaceae |
Tür | Narenciye |
Hyuganatsu (日 向 夏 ) , Citrus tamurana , geç turunçgiller grubuna ait Japon kökenli bir meyvedir (ve çalı). Adı, narenciye meyvesinin geldiğine inanılaneski Japon eyaleti Hyūga'dan (şimdi Miyazaki Eyaleti , Kyūshū Adası ) ve natsu'dan (夏 ) Bu yaz anlamına gelir. Kyūshū dışında yetiştirildiğinde bazen başka isimler altında satılır: Konatsu (小 夏 ) , Tosakonatsu (土 佐 小 夏 ) Veya " yeni yaz turuncusu " (ニ ュ ー サ マ ー オ レ ン ジ).
1820'lerde bir Miyazaki bahçesinde bir hyuganatsu fidanı bulunduğu ve bunun ardından bölge genelinde yaygın olarak yetiştirildiği bildirildi. Mutasyona uğramış bir yuzu olduğuna veya daha büyük olasılıkla yuzu ve pomelo arasında rastgele bir melez olduğuna inanılıyor .
Meyvesi orta büyüklükte olup, şekli yuvarlak ila hafif dikdörtgen şeklindedir. Olgunlaştığında açık sarı renk alır. Meyve eti sulu ve tatlıdır, hafif ekşi bir tada sahiptir. Esansiyel yağı , bu meyve diğer narenciye daha zengin olan β-farnesen , karvon ve daha yüksek bir sayı içerir ketonlar .
Genellikle kesilerek yenir, üzerine şeker serpilir ve mezokarpının çoğu (oldukça kalın beyaz kabuk) meyvede kalır.