Lassois , Côte- d'Or'un kuzeyini ve Aube'nin güney-doğusunun bir kısmını işgal eden eski bir Burgonya pagisidir .
Etrafında bulunan Mont Lassois üst kursunda Seine sınırları üzerinde Burgundy ve şampanya, Lassois kaplı
Tarafından işgal Keltler gelen Hallstatt sonra altında gelen Civitas des Lingons Gallo-Roman döneminde, Lassois toprakları gibi büyük bir arkeolojik alanları gizler Vix ve fosil şehir Latiscum , Essarois , Vertillum , Tremblois neredeyse kanıtlamak ... dan alanda kentsel yapılar VI inci yüzyıl M.Ö.. AD . Mont Lassois'in kentleşmesi , Tène döneminde Vertillum'un gelişmesi yararına gerilemiştir . Oppidum'un alt kısımlarındaki Gallo-Romen işgali ve Vix Hanımının mezarının ve kraterinin keşfedildiği Seine halkasının MÖ geçen yüzyılda yeniden ortaya çıktığı görülüyor . AD , bir şehir Mt.'de yeniden kurulduğunda. Yaklaşık 451 Saint-Loup ile gizli bir anlaşma Roma otoritesi tarafından şüphelenilen Troyes'in piskoposu Attila emekli sırasında kenti korunmuş, geçici olarak yaptığı episkoposluk koltuk taşındı Latiscum üzerinde Dağı Lassois .
Griselles Manastırı'nın müstakbel kurucusu olan Aziz Valentin , Clovis'in torunu I. Thibert'in sarayında yetiştirilmeden önce, 519 civarında Romalı bir ileri gelen ailesinde doğdu . To IX inci yüzyıl Kont Palatine Girart Roussillon , kurucusu Abbey Vézelay 858 yılında ve Pothières 863 yılında, bir inşa kale höyük ve bunun söz konusu kısmında Dağı Lassois tepesinde bir şapel Roussillon . Kent , Mont Lassois'in zirvenin yakınında bulunan Merovenj nekropolü ve Latiscum'dan bahseden madeni paralar tarafından kanıtlandığı gibi , Yüksek Orta Çağ boyunca devam etti ve gelişti . Lassois sonra önemli bir merkezidir Archdeacon içerir Châtillon , Bar-sur-Seine ve kuzey uzanmaktadır Bourguignons şu anda serviste Aube . O zaman Latiscum, Vikingler tarafından Seine'nin yükselişinin kurbanı olacaktı . Tamamen terk tahrip IX inci veya X'in inci yüzyıl Chatillon yararına.
Arasında bölünmüş Langres piskoposluk ve Burgundy Dükalığı, : topraklarının sonra Seine ve aynak derslerin üzerinde birçok kalelerini veya dük kaleleri vardı Aignay-le-Duc , Aisey-sur-Seine , Duesme , Maisey -The Duke , Villaines-en-Duesmois , Villiers-le-Duc ve gelen Châtillon ev XII inci yüzyılın Burgundy dük . Bu yığılmada, silah imalatına bağlı metalurji endüstrisi yukarı şehirde gelişirken, yün endüstrisi gelişir ve aşağı şehirdeki ekonomik gelişimi imtiyazların verilmesiyle kolaylaştırılan Troyes ile rekabet eder .
Ortaçağ dönemi, toprakların her yerinde, özellikle Champagne'a bitişik olan kuzey kesimde, üzüm bağlarını kuran sayısız manastır tarafından da işaretlenmiştir: Châtillon-sur-Seine'dekilere ek olarak Celles-sur-Ource'u not edebiliriz . , Pothières , Villiers-le-Duc , Leuglay , Verdonnet . O Molesmes oynanan XI inci yüzyılın kıyaslanabilir bir rol Cluny ile keşişliğin evriminde Molesme Robert , Köln Bruno , Aubry cîteaux , Stephen Harding , Clairvaux'lu Bernard'ın . Son olarak, bir şampanya olan yakınlığı Payns de Hugues de bir kara yapmıştır Temple ile Bar-sur-Seine , Bure , Coulmier-le-Sec , Courban , Châtillon-sur-Seine ve Voulaines . Langres Piskoposu tarafından 1163'te Tapınakçılara devredilen ikincisi, 26 komutanlık üzerinde yetkiye sahip olan Büyük Şampanya Tarikatı'nın koltuğu oldu .
Onun sayesinde Saint-Marcel kilisede 887 belirtilen ibadet yeri inşa Mont Lassois kadar kalmıştır 16. yüzyılın sembolik sermaye Châtillonnais ve yerel otoriteler Saint-Marcel sırasında uzun süre yıllık ziyafet orada düzenledi. Siteler Latiscum ve Vix onun sade hala tarafından koordine büyük uluslararası kazı tabidir Burgundy Üniversitesi .